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terrine de foie gras

 
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Terrine de foies de volaille de Julie   Julie Andrieu
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Terrine de foies de volaille de Julie - Julie Andrieu


4 épices | ail | armagnac | baies de genièvre | beurre | échalotes | échine hachée | feuilles de thym | foies de volaille | gorge (ou poitrine fraiche) de porc haché | lard gras salé (ou foie gras cru) | oeuf | persil plat | pistaches | poivre fraichement moulu | poivre vert séché (ou maniguette moulue) | porto blanc | sel
  Les carnets de Julie  |  France 3
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Salade de legumes aux ecrevisses et au foie gras


Asperges | Court bouillon | Ecrevisse | Foie gras | Haricots verts | Huile | Moutarde | Terrine | Vinaigre
  Marmiton
353 

Salade de légumes aux écrevisses et au foie gras


Asperges | Court bouillon | Ecrevisse | Foie gras | Haricots verts | Terrine | Vinaigrette
  aufeminin cuisine
354 

Salade de légumes aux écrevisses et au foie gras


Asperges | Court bouillon | Ecrevisse | Foie gras | Haricots verts | Terrine | Vinaigrette
  aufeminin cuisine
Terrine de perdreau
355 

Terrine de perdreau


Champagne | Eau | Farce | Farine | Foie de veau | Foie gras | Gros sel | Lard | Laurier | Madère | Oeuf | Perdreau | Poitrine de porc | Poitrine de veau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Terrine | Thym | Truffe | Veau
  A vos assiettes
Potage de céleri rave et foie gras
356 

Potage de céleri-rave et foie gras


Beurre | Carotte | Céleri | Céleri branche | Clous de girofle | Foie gras | Navet | Oignon | Poivre | Sauge | Sel | Terrine | Thym
  750g
Pressée de jarret au foie gras
357 

Pressée de jarret au foie gras


Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Couenne | Eau | Foie gras | Jarret | Jarret de porc | Oignon | Poivre | Terrine
  A vos assiettes
Soupe de lentilles tartine de foie gras et crème à la muscade
358 

Soupe de lentilles tartine de foie gras et crème à la muscade


Baguette | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Foie gras | Lentilles | Muscade | Pain | Poivre | Sel | Terrine
  750g
359 

Macarons pain d'épice - foie gras


5 épices | Amidon | Foie gras | Grains de maïs | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Terrine
  750g
Soupe de lentilles  tartine de foie gras et crème à la muscade
360 

Soupe de lentilles, tartine de foie gras et crème à la muscade


Baguette | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Foie gras | Lentilles | Muscade | Pain | Poivre | Sel | Terrine
  A vos assiettes
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terrine de foie gras

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