terrine de coquilles saint jacques

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	Pois cassés
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Saint-Jacques Crème fraîche Crème Crevettes Oeuf Saumon Curry Oseille Persil Piment de Cayenne Citron Feuilles de gélatine Champignons de Paris Polenta Lait Patate douce Purée Crabe Whisky Marinade Vinaigre balsamique Piment Poireau Pain de mie Orange Noilly prat Poudre de piment Vin blanc Morue Citron vert Aneth Merlan Ricotta Jus de citron Pamplemousse Échalotes Curcuma Pâte feuilletée Pomme de terre Saumon fumé Oeuf (blanc) Pois cassés Oeufs de lump Ciboulette

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