terrine de brochet à l ancienne
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Brochette Verrine Brochettes de dinde Confit Salade de pommes de terre Salsa Quenelles de brochet Rhubarbe ... Brochettes de Saint-Jacques Poivrons Marinade Sole Brochettes de viande Crevette Tapas Éventail Brochettes de légumes Ketchup Homard Sauce Confiture de rhubarbe Ananas Maquereau Fèves Crème Boudin Verrines de crevettes Vin
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Brochettes teryaki de viande chevaline et salade de pommes de terre crémeuse
Brochet | Ciboulette | Cornichons | Fromage blanc | Graines de sésame | Mayonnaise | Merlan | Mirin | Moutarde à l’ancienne | Poire | Pomme de terre | Rumsteck | Saké | Sauce soja | Sucre | Viande | Vinaigre de riz
750g
Terrine de sole au homard
Beurre | Bouquet garni | Brochet | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Crème | Farine | Homard | Huile | Oeuf (blanc) | Oignon | Poivre | Safran | Sel | Sole | Vin blanc
Cuisineaz
Tapas de quenelles au brochet truite fumée et sauce au vin rouge
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Brochet | Cerfeuil | Echalotes | Farine | Huile de pépins de raisins | Laurier | Miel | Porto | Quenelle | Thym | Truite fumée | Vin rouge
750g
Rillettes de maquereaux à l'estragon
Ail | Carotte | Coriandre | Curry | Eau | Echalotes | Estragon | Gros sel | Maquereau | Moutarde à l’ancienne | Oignon rouge | Poivre | Sel | Vin blanc | Yaourt
Atelier des chefs
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Bacon | Beurre | Bouquet garni | Farine | Fèves | Huile d’olive | Ketchup | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Parmesan | Persil | Poivron rouge | Poivron vert | Savora
750g
Verrine de fèves et bacon douceur de Savora duo de poivrons au Ketchup bio
Bacon | Beurre | Bouquet garni | Farine | Fèves | Huile d’olive | Ketchup | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Parmesan | Persil | Poivron rouge | Poivron vert | Savora
750g
Verrine printanière de légumes et sa brochette croustillante de Saint Jacques
Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Farine | Haricots | Huile de noix | Maïzena | Noix | Oignon | Poivre | Purée | Saint-Jacques | Sel
750g
Brochettes cordon bleu
Chapelure | Cheddar | Edam | Escalope de poulet | Farine | Fromage frais | Huile de friture | Jambon | Miel | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Pomme de terre
Chefclub
Verrine de salsa d'ananas et mini brochettes de crevettes
ananas | citrons verts | coriandre | crevettes roses décortiquées | gingembre | huile d'olive | oignon rouge | poivre | poivron rouge | poivron vert | sauce soja | sel | Tabasco
Cuisineaz
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Ail | Brochet | Citron | Dinde | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Thym
750g
Brochettes de dinde marinade thym-citron
Ail | Brochet | Citron | Dinde | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Thym
750g
Éventail de boudins à la confiture de rhubarbe
Beurre | Boudin blanc | Boudin noir | Chicon | Confiture | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Pomme de terre | Raisins secs | Rhubarbe | Sel
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