terrine de boeuf

91 

Terrine aux trois langues

Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Cornichons | Gros sel | Langue | Langue de boeuf | Langue de veau | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Saindoux | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz

92 

Fromage de tête

Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Cornichons | Eau | Fond brun | Langue de porc | Langue de veau | Légumes | Navet | Oignon | Pied de porc | Pied de veau | Poireau | Poivre | Porc | Sel | Terrine | Tête de veau | Viande hachée | Vin blanc
  A vos assiettes

96 

Pâté de viande en croûte (porc)

Ail | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc | Sel | Viande hachée
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

97 

Houmous de noix de cajou et chou-fleur rôti filet de boeuf grillé

Ail | Boeuf | Chou-fleur | Citron | Citron vert | Crème de sésame | Huile d’olive | Laurier | Noix de cajou | Paprika | Poivre | Sel | Sésame | Tahini | Thym | Veau | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes

98 

Carpaccio de bœuf séché et dressing à la roquette

Boeuf | Huile d’olive | Noisettes | Parmesan | Poivre | Roquette | Sel | Viande | Vinaigre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

99 

Verrine de carpaccio de bœuf à la réduction de framboises, betterave et fromage blanc

Basilic | Betterave | Boeuf | Carpaccio | Ciboulette | Framboises | Fromage blanc | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
  A vos assiettes

100 

Bouchée apéritive au carpaccio de boeuf

Boeuf | Câpres | Carpaccio | Eau | Farine | Huile d’olive | Levure | Parmesan | Poivre | Roquette | Sel
  Cuisine Actuelle

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