terrine d asperges tupperware
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Terrine de cochon
Armagnac | Baguette | Filet mignon de porc | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Sel | Thym
Atelier des chefs
Lasagne verde à la Buffala
Asperges vertes | Epinard | Farine | Fèves | Gros sel | Huile d’olive | Mozzarella | Oeuf | Pâtes | Pignons | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Pastasotto de gambas aux petits pois et asperges
Ail | Asperges vertes | Bouillon | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Parmesan | Penne | Petits pois | Piment d’Espelette | Roquette | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Carpaccio boeuf-soja salade de légumes croquants
Asperges vertes | Boeuf | Carotte | Huile d’olive | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
Terrine de foie gras farci aux figues
5 épices | Canard | Eau | Figues | Foie gras | Lait | Poivre | Porto | Sel
Atelier des chefs
Terrine de foie gras au micro-ondes au poivre long chutney de cerises
Canard | Citron | Eau | Foie gras | Gingembre | Gousse de vanille | Griottes | Lait | Muscade | Poivre | Porto | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Dos de cabillaud à l'unilatéral au vinaigre de framboise croquant de sucrine légumes crus et cuits
Asperges vertes | Cabillaud | Champignon de Paris | Citron vert | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Sucrine | Vinaigre de framboise
Atelier des chefs
Tortilla de pommes de terre aux asperges
Asperges vertes | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel
Atelier des chefs
Fusilli aux gambas pimentées mascarpone au citron jaune et asperges vertes au pesto rosso
Asperges vertes | Cerfeuil | Citron | Fusilli | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Mascarpone | Olives noires | Pesto | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel
Atelier des chefs
Terrine de foie gras de mille façons
5 épices | Baies rose | Cacao | Canard | Cognac | Eau | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Pistache | Poivre | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
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