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terrine aux deux saumons noix de saint jacques cyril lignac

 

  Recettes web 311 à 320 sur 35007
311 

Risotto aux truffes et noix de Saint Jacques


Beurre | Crème liquide | Echalotes | Flocons d’avoine | Fond brun | Fond de volaille | Lait | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Truffe
  Atelier des chefs
312 

Noix de Saint-Jacques acidulées à l'orange et à la granny smith, gelée de vinaigre balsamique


Eau | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Huile d’olive | Orange | Poivre | Pomme | Roquette | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Blinis de pommes de terre  carpaccio de noix de Saint Jacques marinées
313 

Blinis de pommes de terre, carpaccio de noix de Saint-Jacques marinées


Cerfeuil | Citron | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Mimolette | Oeuf | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Safran | Saint-Jacques | Sel
  Atelier des chefs
314 

Marinade de noix de Saint-Jacques aux légumes croquants et huile d'olive au chocolat


Chocolat noir | Citron vert | Concombre | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Radis | Saint-Jacques
  Atelier des chefs
315 

Noix de Saint-Jacques marinées à l'huile de cacao


Cacao | Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Roquette | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Crème de potiron onctueuse  noix de Saint Jacques rôties au magret fumé
316 

Crème de potiron onctueuse, noix de Saint-Jacques rôties au magret fumé


Châtaignes | Crème liquide | Huile d’olive | Magret de canard | Oignon | Poivre | Potiron | Saint-Jacques | Sel
  Atelier des chefs
317 

Noix de Saint-Jacques dorées en poudre de réglisse, fenouil à la badiane


Badianes | Beurre | Carotte | Fenouil | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Réglisse | Saint-Jacques | Sel
  Atelier des chefs
318 

Noix de Saint-Jacques poêlées, rouelles d'endives caramélisées à l'orange


Beurre | Citron | Endive | Huile d’olive | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
319 

Noix de Saint-Jacques rôties, chicon croquant à la bière brune


Bière | Echalotes | Endive | Fleur de sel | Huile d’olive | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sucre fin
  Atelier des chefs
320 

Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de panais à la vanille, jus d'agrumes


Beurre | Carotte | Crème liquide | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus d’orange | Oignon | Pamplemousse | Panais | Poivre | Raisin | Saint-Jacques | Sel
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