teppanyaki homard
Cocotte lutée de homard aux petits légumes et aux trompettes de la mort
Beurre | Carotte | Crème liquide | Farine | Fumet de poisson | Homard | Jus de citron | Laurier | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Trompette de la mort
750g
Cocotte de Saint-Jacques aux petits légumes
Carotte | Courgette | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Fumet de poisson | Gruyère | Maïzena | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
Civet de homard et son risotto
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Homard | Huile | Huile d’olive | Noilly prat | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Sucre | Vin rouge
750g
Chaudrée de haddock
Beurre | Citron | Fumet de poisson | Haddock | Lait | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Tarama
750g
Cassolettes de Saint-jacques et homard
Armagnac | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Homard | Moules | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel
750g
Cassolettes de Saint-Jacques au vin blanc
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Fumet de poisson | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
750g
Cassolette de lieu noir et moules marinières
Beurre | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Fumet de poisson | Huile | Légumes | Lieu | Moules | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Calamar à l'encre comme au Pays Basque
Ail | Echalotes | Encornet | Encre de seiche | Fumet de poisson | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poisson | Sel | Vin blanc
750g
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.
Calamar à l'américiane
Calamar | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Laurier | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Purée | Ravioli | Seiche | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Cabillaud 1/2 sel - pommes fondantes safranées et aïoli
Ail | Beurre | Cabillaud | Fleur de sel | Fumet de poisson | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pomme de terre | Safran | Sel
750g
+ teppanyaki homard
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