temps de stérilisation langue de boeuf
Boeuf sauté aux oignons à la chinoise
Boeuf tendre (filet ou faux filet) | Huile de tournesol | Maizéna | Oignons jaunes | Poivre noir | Sauce soja claire | Sauce soja foncée ou épaisse | Vin jaune chinois (ou de xeres ou vin blanc du jura)
Hervé Cuisine
Boeuf Bourguignon d'Hervé
Ail | Bouquet garni | Carottes | Champignons de Paris | Fécule ou maizéna | Lardons | Oignon | Pommes de terre | Sucre | Viande de boeuf à bourguignon | Vin de bourgogne
Hervé Cuisine
Pot-au-feu savoureux - Cyril Lignac
Carottes | Gîte avec l'os | Joue | Navets | Oignons | Os à moelle | Paleron | Poireaux | Pomme de terre | Queue
RTL vous régale | RTL
Aubergines farcies de Cyril Lignac
Ail | Aubergines | Basilic | Beurre | Chapelure | Coriandre | Curry | Huile d'olive | Noisettes écrasées | Poivrons | Sauce curry | Sauce tomate | Sel | Viande hachée (moitié boeuf et moitié veau) | Yaourt grec
RTL vous régale | RTL
Légumes farcis au veau bien moelleux
4 épices | Aubergines | Biscottes ou un morceau de pain sec ou de la chapelure | Citron confit | Courgettes | Fromage sec râpé | Gousse d'ail | Herbes de Provence | Huile d'olive | Lait ou bouillon de légume | Persil plat | Poivrons rouges | Tomates type coeur de boeuf | Veau haché
Hervé Cuisine
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.
Hachis Parmentier de boeuf moelleux
4 épices | Ail | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Carottes | Jaune d'oeuf | Lait | Oignons | Parmesan ou gruyère râpé | Persil plat | Pommes de terre | Thym
Hervé Cuisine
Bibimbap coréen aux légumes et boeuf
Boeuf | Carotte | Cassonade ou sucre | Champignon shiitaké | Courgette | Gousse d'ail | Huile de sésame | Jeunes pousses d'épinard | Morceau de gingembre | Oeuf | Pâte de piment coréen (Gochujang) | Pousses de soja | Riz | Sauce soja | Vinaigre de riz ou blanc
Hervé Cuisine
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