temps de cuisson rôti de veau orloff 750g au four
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Mille feuilles de veau de foie gras et de poires
Beurre | Caramel | Cerfeuil | Ciboulette | Foie gras | Girolle | Poire | Poivre | Rôti de veau | Sel | Xérès
750g
72
Beurre | Cognac | Crème fraîche épaisse | Morilles | Persil | Sel | Trompette de la mort | Veau
750g
Médaillon de veau au cognac et trompettes
Beurre | Cognac | Crème fraîche épaisse | Morilles | Persil | Sel | Trompette de la mort | Veau
750g
73
Beurre | Cives | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Veau
750g
Escargots à la polignac
Beurre | Cives | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Veau
750g
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Blanquette de veau Médaillons de veau Foie de veau Légumes Roquefort Foie gras Roulés de veau Chapon ... Sauce Cidre Mille-feuilles Escargot Poires
Blanquette de veau rapide
Ail | Badianes | Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignons | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Thym | Veau
750g
Blanquette de veau à l'ancienne
Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignons | Crème fraîche | Farine | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Veau
750g
77
Beurre | Cidre | Crème fraîche | Fécule de maïs | Grains de maïs | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel
Cuisineaz
Rôti de veau au cidre de ma grand-mère
Beurre | Cidre | Crème fraîche | Fécule de maïs | Grains de maïs | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel
Cuisineaz
78
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Champignon de Paris | Chapon | Crème fraîche | Echalotes | Fond brun | Fond de veau | Huile | Oeuf | Persil | Poivre | Porto | Sel | Veau
750g
Chapon sauce forestière
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Champignon de Paris | Chapon | Crème fraîche | Echalotes | Fond brun | Fond de veau | Huile | Oeuf | Persil | Poivre | Porto | Sel | Veau
750g
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Roulés de veau aux petits légumes
Asperges blanches | Asperges vertes | Basilic | Carotte | Cerfeuil | Fèves | Huile d’olive | Rôti de veau | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
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