temps de cuisson rôti de veau orloff 750g au four
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15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Pâté Blanquette de veau Magret Aubergine Caviar d'aubergine Rata Purée Fricassée de veau ... Filet Marrons Bonbon Olives Cidre Rhum Rôti de magret Huile
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Fricassée de veau à l'ancienne
Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Fond de veau | Huile | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Veau
750g
Pâté 'Héritage familial'
Ail | Croûtons | Eau | Echine de porc | Gelée | Gingembre | Laurier | Madère | Muscade | Pain | Paprika | Poivre | Rôti de porc | Sel | Thym | Veau
750g
Pâtes en sauce
Ail | Carotte | Concentré de tomate | Coriandre | Courgette | Curcuma | Huile | Oignon | Pâtes | Persil | Piment | Pois chiches | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Veau
750g
Rôti de magret et sa purée de marrons
Ail | Beurre | Crème fraîche | Farine | Gruyère | Lait | Magret | Marrons | Miel | Muscade | Orange | Piment | Poivre | Quatre-épices | Rôti | Sel
750g
Mignon de veau au rhum vieux
Beurre | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Curry | Echalotes | Farine | Filet mignon | Fond de veau | Gingembre | Huile | Poivre | Rhum | Sel | Tomate | Vanille | Veau
750g
Blanquette de veau
Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Petits pois | Poireau | Poivre | Veau
750g
Un filet de veau du pays rôti à l'huile d'olives noires. Caviar d'aubergines et bonbon de ratatou...
Aubergine | Courgette | Feuilles de bricks | Filet mignon | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Olives noires | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce tomates | Sel | Veau
750g
Pâté de Pâques berrichon
Canard | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Farce | Graines de coriandre | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Saucisse | Sel | Thym | Veau
750g
Osso bucco au cidre de la brie
Ail | Beurre | Bouillon | Brie | Cèpes | Cidre | Crème fraîche | Girolle | Huile | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Veau
750g
Blanquette de veau traditionnelle
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Farine | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Veau
750g
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