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temps de cuisson queue de langouste au four

 
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Choucroute marine
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Choucroute marine


Ail | Beurre | Cabillaud | Cerfeuil | Choucroute | Clous de girofle | Couenne | Crème fraîche | Crème liquide | Flétan | Fumet de poisson | Gambas | Genièvre | Huile d’olive | Jus de citron | Lard | Laurier | Oie | Oignon | Poivre | Riesling | Saumon | Sel
  Cuisineaz
Porc au caramel et flan de légumes
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Porc au caramel et flan de légumes


Caramel | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche épaisse | Filet mignon de porc | Flan | Fleur de sel | Gingembre | Gruyère | Lait de coco | Légumes | Maïzena | Marinade | Miel | Moutarde | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Porc | Rôti de porc | Sauce soja | Tomate | Vinaigre de cidre
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Couscous aux légumes
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Couscous aux légumes


Ail | Beurre | Boulettes de viande | Carotte | Concentré de tomate | Courgette | Couscous | Cuisse de poulet | Epices | Escalope de poulet | Merguez | Mûres | Navet | Oignon | Paprika | Piment | Pois chiches | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Ras el Hanout | Sel | Tomate
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Double Ann'burger
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Double Ann'burger


Ail | Boeuf haché | Carotte | Ciboulette | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Farine | Graines de coriandre | Graines de sésame | Graines de tournesol | Levain | Levure | Oignon | Paprika | Pavot | Persil | Petit suisse | Piment d’Espelette | Radis noir | Roquette | Sel | Viande hachée
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Chevreuil sauce grand veneur en marinade
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Chevreuil sauce grand veneur en marinade


Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Chevreuil | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Laurier | Marinade | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Croustillant de pieds de porc et moelleux de foie gras au pékèt
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Croustillant de pieds de porc et moelleux de foie gras au pékèt


Baies de genévrier | Beurre | Chapelure | Choupin | Crème | Crème fraîche | Crépine | Farine | Feuilles de gélatine | Foie gras | Fromage | Huile d’olive | Joue de porc | Lard | Laurier | Oeuf | Pékèt | Persil | Pied de porc | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Tagliatelles aux petits pois et jambon fumé
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Tagliatelles aux petits pois et jambon fumé


Aneth | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Jambon | Jus de citron | Légumes | Maïzena | Oignon | Parmesan | Petits pois | Pois cassés | Poisson | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles | Vin
  A vos assiettes
Pavé de sanglier au poivre de Séchouan  compotée de chou rouge  purée de céleri et pommes au four
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Pavé de sanglier au poivre de Séchouan, compotée de chou rouge, purée de céleri et pommes au four


Ail | Aromate | Beurre | Cardamome | Céleri-rave | Chou rouge | Clous de girofle | Echalotes | Gelée | Genièvre | Groseilles | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sanglier | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
  Atelier des chefs
Curry de lotte au riz basmati
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Curry de lotte au riz basmati


Ail | Badianes | Beurre de cacahuète | Cannelle | Cardamome | Citron | Citron vert | Coriandre | Crème liquide | Curry | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Lotte | Noix de coco | Oignons nouveaux | Pâtes | Piment d’Espelette | Poudre de coco | Riz | Sel | Sucre | Vin blanc
  Atelier des chefs
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Pain de viande au four


Ail | Bacon | Boeuf haché | Cassonade | Céleri | Ciboulette | Clous de girofle | Crème | Lait | Moutarde | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Porc | Poudre de chili | Sel | Thé | Thym | Veau
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