temps de cuisson pois cassés cookeo
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10 à 15 ingrédients Saumon Soufflé Beurre Fèves Tartare Tagliatelles au saumon fumé Tomme Émincé de poulet ... Saint-Jacques poêlées Ratatouille niçoise Mascarpone Œuf Charlotte aux poires Cêpes Taboulé Noël Poulpe Œufs cocotte Soufflé au comté Compote
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Œufs cocotte à la tomme de Savoie et aux cèpes
Ail | Beurre | Cèpes | Champignons | Crème liquide | Eau | Echalotes | Fromage | Oeuf | Petit salé | Pois cassés | Poivre | Sel | Tomme de Savoie
A vos assiettes
Tartare de saumon et pamplemousse
Avocat | Citron vert | Echalotes | Grenade | Huile d’olive | Jus de citron | Pamplemousse | Petit salé | Pois cassés | Poivre | Saumon | Sel | Sirop | Sucre fin
A vos assiettes
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Boudoir | Citron | Eau | Feuilles de gélatine | Fond brun | Fruit | Gélatine | Jus de citron | Mascarpone | Petit suisse | Poire | Pois cassés | Sucre | Sucre fin
A vos assiettes
Charlotte aux poires et mascarpone
Boudoir | Citron | Eau | Feuilles de gélatine | Fond brun | Fruit | Gélatine | Jus de citron | Mascarpone | Petit suisse | Poire | Pois cassés | Sucre | Sucre fin
A vos assiettes
Salade de poulpe au paprika
Ail | Eau | Huile d’olive | Laurier | Paprika | Pois cassés | Poivron | Poivron jaune | Poivron vert | Pomme de terre | Poudre de piment | Poulpe | Sel | Thym
A vos assiettes
Tagliatelles au saumon fumé
Ciboulette | Citron | Coulis de tomate | Crème liquide | Eau | Fumet de poisson | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Pâtes | Pois cassés | Poivre | Saumon fumé | Tagliatelles
A vos assiettes
Taboulé d’émincé de poulet aux fèves fraîches
Eau | Escalope de poulet | Fèves | Huile d’olive | Jus de citron | Millet | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Petit salé | Pois cassés | Poivre | Sel | Tomate
A vos assiettes
Soufflés à l’emmental de savoie
Beurre | Emmental | Farine | Lait | Moules | Muscade | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pois cassés | Poivre muscade | Sel | Thé
A vos assiettes
Soufflé au comté
Béchamel | Beurre | Comté | Crème légère | Farine | Fond blanc | Lait | Muscade | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pois cassés | Poivre muscade | Sel
A vos assiettes
Ratatouille niçoise
Aubergine | Basilic | Courgette | Laurier | Oignon | Persil | Piment | Pois cassés | Poivre | Poivron | Sarriette | Thym | Tomate | Tomates pelées
A vos assiettes
Poêlée de saint-jacques, beurre d’oranges, compotée d’endives de noël
Beurre | Citron | Endive | Fleur de sel | Fond blanc | Jus de citron | Lait | Oranges sanguines | Pois cassés | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Sucre fin
A vos assiettes
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