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temps de cuisson jarret de porc demi sel cocotte minute

 
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10 à 15 ingrédients Pommes Beurre Noix Noisette Farce Canard Boeuf mariné Orange ... Sauce caramel Poireaux Foie Grenailles Pâté en croûte Surprise Potée Artichaut Brownies au chocolat blanc Filet Pâté de canard Risotto vert Sucre Hachis Perles Sauté Fromage Filet mignon aux pommes Aumônière Crêpes

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Brownies pépites de chocolat blanc   pécan
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Brownies pépites de chocolat blanc / pécan


Beurre | Beurre demi-sel | Cassonade | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème | Extrait de café | Farine | Fond blanc | Noix de pécan | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre vanillé | Vanille
  A vos assiettes
Crêpes farcies au hachis et poireaux
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Crêpes farcies au hachis et poireaux


Beurre | Bière | Boeuf | Farine | Gruyère | Lait | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poireau | Porc | Sauge | Sel | Veau | Viande
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Cailles farcies au fromage de brebis
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Cailles farcies au fromage de brebis


Ail | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Caille | Ciboulette | Fleur de sel | Fromage | Huile | Lard | Muscade | Oeuf (jaune) | Pain | Pain de mie | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Grillade de porc aux herbes fraîches et risotto vert
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Grillade de porc aux herbes fraîches et risotto vert


Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Champignons | Fèves | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Porc | Riz | Sel
  A vos assiettes
Bœuf mariné et légumes au beurre fondu
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Bœuf mariné et légumes au beurre fondu


Beurre demi-sel | Boeuf | Chou | Chou rouge | Curcuma | Fruit | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Vinaigre
  A vos assiettes
Aumônière sucrée en surprise et beurre d’orange
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Aumônière sucrée en surprise et beurre d’orange


Ananas | Beurre | Beurre demi-sel | Farine | Feuilles de bricks | Fruit | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Orange | Poire | Réglisse | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  A vos assiettes
947 

Superposé de pommes et foie gras poêlé, artichauts marinés et xérès perlé à l'huile de noisette


Beurre demi-sel | Canard | Cœur d’artichaut | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Mâche | Noisettes | Noix | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin | Xérès
  Atelier des chefs
948 

Filet mignon cuit entier aux d'herbes, pommes grenailles sautées.


Ail | Aneth | Aromate | Beurre | Crépine | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Porc | Thym
  Atelier des chefs
Pomme confite aux épices  émulsion caramel  streusel noisette et sauce caramel au beurre salé
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Pomme confite aux épices, émulsion caramel, streusel noisette et sauce caramel au beurre salé


Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fèves | Fleur de sel | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs
Pâté de canard en croûte aux pistaches
950 

Pâté de canard en croûte aux pistaches


Beurre | Canard | Eau | Echine de porc | Épaule de veau | Farine | Feuilles de gélatine | Foie gras | Magret de canard | Oeuf | Pistache | Poivre | Porc | Porto | Sel
  Atelier des chefs
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