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temps de cuisson du foie gras mi cuit

 

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Terrine de Foie gras Labeyrie aux saveurs des Iles
501 

Terrine de Foie gras Labeyrie aux saveurs des Iles


Foie gras | Gingembre | Mangue | Miel | Piment d’Espelette | Pomme | Rhum | Sucre fin | Terrine | Vanille | Vinaigre balsamique
  Cuisine Addict
502 

Magret de canard farci au foie gras


Canard | Foie gras | Magret de canard | Muscat | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Crème brulée au Foie Gras et Truffe Noire
503 

Crème brulée au Foie Gras et Truffe Noire


Canard | Crème liquide | Foie gras | Lait | Oeuf (jaune) | Truffe
  Cuisine Addict
504 

Suprême de pintade girolles et foie gras jus au porto


Ail | Aromate | Beurre | Canard | Echalotes | Epices | Fleur de sel | Foie gras | Fond de veau | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Persil | Pintade | Poivre | Porto | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Verrines de pommes Pink Lady façon tatin foie gras et crumble de pain d'épices
505 

Verrines de pommes Pink Lady façon tatin foie gras et crumble de pain d'épices


Beurre | Canard | Crème liquide | Farine | Foie gras | Noisettes | Pomme | Quatre-épices | Sucre fin
  A vos assiettes
506 

Pâté en croûte de thym frais 'veau volaille et foie gras au vin jaune'


Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème liquide | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Farine | Foie de volaille | Foie gras | Fond de veau | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Persil | Pied de veau | Pistache | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sel | Sucre fin | Thym | Trompette de la mort | Veau | Vin | Vin blanc
  Atelier des chefs
Ravioles au Foie gras   Morilles
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Ravioles au Foie gras & Morilles


Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Echalotes | Foie gras | Morilles | Pâte à ravioles | Persil | Poivre | Sel
  Cuisine Addict
Tarte merveilleuse poires magret fumé et foie gras
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Tarte merveilleuse poires magret fumé et foie gras


Beurre | Citronnelle | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Magret | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Verveine
  A vos assiettes
Mi cuit de boeuf au satay légumes poêlés au sésame
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Mi-cuit de boeuf au satay légumes poêlés au sésame


Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Oignon rouge | Pâtes | Pois gourmand | Poivre | Poivron rouge | Rumsteck | Sel | Sésame | Soja
  Atelier des chefs
Foie gras au Cookeo
510 

Foie gras au Cookeo


Cognac | Fleur de sel | Foie gras | Poivre
  Marmiton
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