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temps de cuisson d une pintade farcie

 
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Chou chinois farci cuisson vapeur
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Chou chinois farci cuisson vapeur


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Chapon de pintade farce au pain d'épices et poires
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Chapon de pintade farce au pain d'épices et poires


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Rouleaux de choux farcis à l'agneau  cuisson au four  Dolma kromb
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Rouleaux de choux farcis à l'agneau, cuisson au four (Dolma kromb)


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Pintade à l'estragon, en cuisson douce


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Cuisses de pintade, potimarron


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Sélection de produits naturels et biologiques 

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La cuisson au four des feuilles de vigne farcies ou “dolmades”


  En direct-d’Athenes

Tartiflette
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Tartiflette


Crème fraîche | Fruit | Gros sel | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Olives vertes | Pomme de terre | Reblochon | Vin blanc
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Gant et maniques 

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Aubergines farcies à la semoule
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Aubergines farcies à la semoule


Abricot sec | Ail | Amandes effilées | Aubergine | Citron | Coriandre | Huile | Jus de citron | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Semoule | Tomate | Yaourt
  Meilleur du Chef


Clafoutis à la framboise
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Clafoutis à la framboise


crème fraîche épaisse | framboise | liqueur à la framboise | oeuf | pâte brisée | sucre
  Meilleur du Chef


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Tarte aux poireaux
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Tarte aux poireaux


Beurre | Crème fraîche | Farine | Noix de muscade | Oeuf | Pâte brisée | Piment d'Espelette | Poireaux | Poivre | Sel
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