temps de cuisson d un rôti de veau orloff
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Ris de veau - Cyril Lignac
asperges | beurre | champignons de Paris | crème | eau | fèves | huile de pépins de raisin | petits pois | Ris de veau | sel | vin jaune
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Cuisse de poulet rôti aux panais et éclats de noisettes
Crème fraîche | Cuisse de poulet | Lait | Mascarpone | Noisettes | Panais
Marmiton
Escalope milanaise - Cyril Lignac
Ail | Beurre | Chapelure | Escalope de veau | Farine | Fleur de sel | Huile | Jus de citron | Oeufs | Thym
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Boudin aux pommes de Yann Lalle (Top Chef)
Boudin | Eau | Huile de cuisson | Moutarde | Oeuf | Panure | Poivre | Pommes | Salade verte | Sel | Vinaigre de vin rouge
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Poulet rôti à l'origan et au citron de Cyril Lignac
Amande | Beurre | Citron jaune | Eau | Huile de pépins de raisins | Origan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Volaille
750g
Gougères qui tiennent bien après la cuisson - Cyril Lignac
Beurre | Comté | Eau | Farine | Lait | Oeufs | Sel | Sucre
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Poulet rôti à l'origan et au citron - Cyril Lignac
Amandes fraîches | Beurre | Citron jaune | Eau | Huile de pépins de raisins | Origan | Poivre | Pommes de terre | Sel | Volaille
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Le poulet rôti du dimanche
Ail | Beurre | Laurier | Oignons | Pommes de terre | Poulet | Thym
Météo à la carte | France 3
Melon rôti au miel accompagné d’un labneh - Laurent Mariotte
Faisselle | Fromage blanc | Huile d'olive | Melon charentais | Miel | Pistaches concassées | Yaourt grec
750g
Les secrets de la Maison Bocuse pour cuire une côte de veau
Ail | Beurre | Côte de veau | Échalote | Huile d'olive
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