temps cuisson filet boeuf en croute
Recettes web 191 à 200 sur 22178
Filet de boeuf façon navarin aux petits légumes nouveaux
Beurre | Boeuf | Carotte | Haricots | Huile d’olive | Navet | Petits pois
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Filet de boeuf aux échalotes
Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Cannelle | Cassonade | Clous de girofle | Echalotes | Huile | Poivre | Sel | Vin rouge
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Filet mignon en croûte et ses carottes rôties à l'orange
Ail | Carotte | Cèpes | Filet mignon | Fleur de sel | Huile d’olive | Orange | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Romarin | Toasts
Cuisineaz
Filet de boeuf au jambon cru et aux cèpes
Beurre | Boeuf | Cèpes | Echalotes | Jambon | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
Filet de boeuf stroganov
Beurre | Boeuf | Champignons | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet de canette en croûte de pain d'épice, légumes racines, et jus réduit à la betterave
Armagnac | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Canette | Carotte | Choux de Bruxelles | Fond de veau | Miel | Oignon | Patate douce | Poireau | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Rôti de bœuf en croûte
Beurre | Boeuf | Bouillon de viande | Crème | Crème fraîche | Echalotes | Fond de veau | Laurier | Marinade | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pâtes | Persil | Poivre | Porto | Sel
A vos assiettes
Filet de bœuf de chalosse aux échalotes confites à la lie de vin de tursan
Beurre | Boeuf | Carotte | Céleri-rave | Echalotes | Huile d’arachide | Sucre roux | Vin rouge
A vos assiettes
199
Ail | Boeuf | Canard | Crème liquide | Eau | Foie gras | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel | Thym
Atelier des chefs
Pavé de boeuf en croûte fourré au foie gras et son vrai gratin
Ail | Boeuf | Canard | Crème liquide | Eau | Foie gras | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel | Thym
Atelier des chefs
200
Beurre | Boeuf | Chapelure | Châtaignes | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Pavé de boeuf en croûte d'échalote, châtaignes et rôti de pommes de terre
Beurre | Boeuf | Chapelure | Châtaignes | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Pain | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
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