tatin de poireaux à la moutarde
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Tarte tatin aux tomates cerises et herbes de provence
beurre | eau | farine | herbes de provence | jaune d'oeuf | parmesan râpé | poivre | sel | sucre | tomates cerises | vinaigre balsamique
Hervé Cuisine
Soupe aux huîtres
beurre | blanc de poireau | bouillon de poulet | crème 35% | huîtres | moutarde de Dijon | Piment de Cayenne | pommes de terre
Ricardo
Mayonnaise bien équilibrée - Cyril Lignac
citron | huile d'olive | huile de pépins de raisin | jaune d'oeuf | ketchup | moutarde forte | piment d'Espelette | poivre | Savora | sel | vinaigre de xérès
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Chapelure | Citron | Estragon | Huile d'olive | Poivre du moulin | Sauge | Sel gris fin | Tapenade d'olive verte | Volaille
Laurent Mariotte | Site officiel
Ma recette de côtelettes d’agneau à la moutarde
Chapelure | Citron | Estragon | Huile d'olive | Poivre du moulin | Sauge | Sel gris fin | Tapenade d'olive verte | Volaille
Laurent Mariotte | Site officiel
Poireaux au jambon accompagnés d’une sauce béchamel de Laurent Mariotte
Beurre | Comté râpé | Farine | Gros sel | Jambon blanc | Lait | Noix de muscade moulue | Poireaux | Poivre | Sel
750g
Boudin aux pommes de Yann Lalle (Top Chef)
Boudin | Eau | Huile de cuisson | Moutarde | Oeuf | Panure | Poivre | Pommes | Salade verte | Sel | Vinaigre de vin rouge
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La salade d'endive gratinée du chef Romain Meder
Beurre | Endive | Farine | Huile d'olive | Jus de citron | Lait | Moutarde | Noisettes | Sardines
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Oeuf mimosa au Cookeo
Huile de tournesol | Jaune d oeuf | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel ou sel fin | Vinaigre
750g
Boulettes de poulet à la moutarde en 15 minutes
Blancs de poulet | Chapelure | Échalotes | Estragon frais | Gousse d'ail | Huile d'olive | Moutarde à l'ancienne | Pignons de pin | Raisins secs
Hervé Cuisine
+ tatin de poireaux à la moutarde
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