tatin de poireaux à la moutarde
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Pain de viande au four
ail | boeuf haché | cassonade | ciboulette | clous de girofle | crème sure | feuilles de céleri | feuilles de thym séchées | lait | mie de pain émiettée | moutarde sèche | muscade | oeuf | oignon | persil | poivre | porc haché | sauce chili | sel | tranches de bacon | veau haché
Les plats cuisinés de Esther B
Salade de courgettes en tagliatelles, dijonnaise à l'aneth et aux pickles
aneth frais | cornichon à l'aneth | courgette | fromage feta | gousse d'ail | huile d'olive douce | jus de citron | jus de pickles | mayonnaise | Moutarde de Dijon | poivre du moulin | vinaigrette verdurette à la Dijon | yogourt grec
Madame Anne aux fourneaux
Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant
Ail | Bacon | Betteraves jaunes cuites | Beurre | Beurre clarifié | Bouillon de poulet | Cari madras | Carottes | Céleris | Champignons shitake | Cinq-épices | Curcuma | Eau | Échalote grise | Flanc de porc | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Lentilles vertes du Puy | Mirin | Noix de pétoncles | Oignons | Persil | Poireaux | Pois mange-tout | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Thym | Vinaigre de xérès
Madame Anne aux fourneaux
Pizza cheeseburger bacon
bacon | boeuf haché | épices à steak | fromage cheddar | laitue iceberg | moutarde baseball | moutarde de Dijon | oignon jaune | oignon rouge | pâte à pizza | sauce BBQ | sauce tomate | sauce Worcestershire | tomate | yogourt grec nature
Madame Anne aux fourneaux
Boudin blanc rôti aux pommes de terre et radis, sauce à la moutarde
beurre | Boudin blanc | bouillon de poulet | ciboulette | échalote Française | moutarde de Dijon | pomme de terre | radis | vin blanc
Madame Anne aux fourneaux
Moelleux aux poireaux, chorizo et fromage raclette
Beurre | Chorizo | Épices pizza | Farine | Fromage raclette | Gruyère râpé | Lait | Oeuf | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Dans vos assiettes
Tarte tatin - Laurent Mariotte
Beurre | Crème fermière double | Pâte brisée | Pomme | Sucre en poudre
Laurent Mariotte | Site officiel
Pizza sur pain naan aux poireaux et choux de Bruxelles
Ail | Bacon | Choux de Bruxelles | Échalote française | Flocons de chili | Fromage Mozzarellissima | Huile d'olive | Pain naan | Pétales de fromage parmesan | Poireau | Poivre | Réduction de vinaigre balsamique | Sel
Les plats cuisinés de Esther B
Le croque-monsieur à la normande
Crème fraîche | Gruyère râpé | Jambon blanc | Moutarde forte | Pain de mie
Météo à la carte | France 3
Le baeckoff alsacien en version étoilé
Ail | Baie de genièvre | Carottes | Clou de girofle | Cumin | Eau | Echine de porc | Epaule d'agneau | Farine | Oignons | Paleron de boeuf | Pied de veau | Poireaux | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
+ tatin de poireaux à la moutarde
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