tatin de poireaux à la moutarde
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Pie poireaux & champignons
Beurre | Champignons de Paris | Farine de blé | Fromage râpé | Lait | Pâte feuilletée | Poireau
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Grilled cheese brie & lard
Brie | Confits d'oignons | Lard | Moutarde à l'ancienne | Pain de mie | Salade
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Galette fondue de poireaux & saumon
Crème fraîche épaisse | Galette bretonne | Poireau | Saumon (fumé)
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Galette fondue de poireaux & oeuf miroir
Crème fraîche épaisse | Fromage râpé | Galette bretonne | Oeuf | Poireau
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Galette fondue de poireaux & camembert
Camembert | Crème fraîche épaisse | Galette bretonne | Poireau
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+ tatin de poireaux à la moutarde
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