tarte poireaux saint jacques parmesan
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Risotto à la crème d'amandes et saint-jacques sautées
Ail | Amandes | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Huile d’olive | Oignon | Purée | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Vin blanc
Supertoinette
Lasagnes aux fruits de mer
Béchamel | Beurre | Concentré de tomate | Crevettes | Echalotes | Emmental | Lasagnes | Moules | Persil | Saint-Jacques | Seiche | Vin blanc
Supertoinette
Emincé de noix de Saint-Jacques à l'huile de truffe rémoulade de carotte et céleri
Carotte | Céleri-rave | Cerfeuil | Fleur de sel | Galette de riz | Huile d’arachide | Huile de noix | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Persil | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Truffe
Atelier des chefs
Mariage renversant de Couscous Parfumé mangue et Saint-Jacques
Beurre | Citron vert | Couscous | Crème fraîche | Crème liquide | Epices | Gousse de vanille | Huile d’olive | Mangue | Noisettes | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Tipiak
Tarte poireaux et chèvre
Bûche de chèvre | Crème liquide | Farine | Fines herbes | Oeuf | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Sel
Supertoinette
Noix de Saint-Jacques au sabayon de Porto
Citron | Echalotes | Oeuf | Persil | Poivre | Porto | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Supertoinette
Brochettes de Saint-Jacques
Bacon | Beurre | Brochet | Mangue | Noisettes | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Supertoinette
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Beurre | Brocoli | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Fromage | Oeuf | Pâte brisée | Vin blanc
Marmiton
Tarte Brocolis-Saint Félicien
Beurre | Brocoli | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Fromage | Oeuf | Pâte brisée | Vin blanc
Marmiton
Tartare de St Jacques & Avocat au Citron vert
Avocat | Citron vert | Estragon | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisine Addict
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