tartare de saumon fumé
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Tartare de saumon et sa salade de lentilles
Aneth | Câpres | Citron | Clous de girofle | Cornichons | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Laurier | Lentilles | Moutarde | Oignon | Orange | Poivre | Poudre de piment | Saumon | Saumon fumé | Sel | Thym | Xérès
750g
Tartare de saumon et sa glace à la moutarde
Crème liquide | Mélange 5 baies | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Sucre
750g
123
Aneth | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Cornichons | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Jus de citron | Mayonnaise | Moutarde | Piment de Cayenne | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
750g
Aumonières de tartare de saumon
Aneth | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Cornichons | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Jus de citron | Mayonnaise | Moutarde | Piment de Cayenne | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
750g
124
Ciboulette | Citron | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Oignon | Saumon | Saumon fumé
Marmiton
Tartare de saumon a la ciboulette
Ciboulette | Citron | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Oignon | Saumon | Saumon fumé
Marmiton
15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Salade au saumon Salade de lentilles Vin Salade de haricots Épinards Verrines de tartare Framboise Salade de haricots verts ... Verrine au saumon Aumônières de saumon Vinaigre Glace Huile
125
Carrés frais | Ciboulette | Coriandre | Echalotes | Fromage frais | Jus de citron | Persil | Saumon | Saumon fumé
Marmiton
Tartare de saumon aux 4 parfums
Carrés frais | Ciboulette | Coriandre | Echalotes | Fromage frais | Jus de citron | Persil | Saumon | Saumon fumé
Marmiton
126
Aneth | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Sésame | Vinaigre de cidre
Marmiton
Tartare de saumon a l'huile de sesame
Aneth | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Sésame | Vinaigre de cidre
Marmiton
Tartare de saumon et sa salade de lentilles
Aneth | Câpres | Citron | Clous de girofle | Cornichons | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Laurier | Lentilles | Moutarde | Oignon | Orange | Poivre | Poudre de piment | Saumon | Saumon fumé | Sel | Thym | Xérès
Marmiton
Tartare aux 2 Saumons
Baies roses | Basilic | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Huile d'olive | Jus de citron | Persil | Poivre du moulin | Saumon frais | Saumon fumé | Sel
A vos assiettes
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Verrines d'Épinards et Tartare de Saumon
Artichaut | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Epinard | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tabasco
A vos assiettes
Tartare aux 2 saumons à la moutarde à l'ancienne salade de haricots verts aux pignons de pin et vinaigre de framboise
Aneth | Citron vert | Eau | Echalotes | Epices | Fleur de sel | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Pignons | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Vinaigre de framboise | Yaourt
Atelier des chefs
+ tartare de saumon fumé
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