tartare de daurade

11 

Tartare de daurade salade de fèves crues et cuites

Ciboulette | Citron vert | Daurade | Fèves | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Sel | Tomate
  Atelier des chefs

12 

Tartare de daurade tomates et noix de cajou à la truffe

Citron vert | Coriandre | Daurade | Huile d’olive | Noix de cajou | Poivre | Sel | Tomate | Truffe
  Atelier des chefs

13 

Tartare de daurade tuile de la mer et palourdes au saké

Agar-agar | Bouillon | Cantal | Citron vert | Coq | Daurade | Feuilles de nori | Graines de sésame | Palourde | Radis noir | Saké | Vinaigre de riz
  750g

14 

Tartare de daurade

Coriandre | Daurade | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Mangue | Mûres | Piment d’Espelette | Poivre | Roquette | Salade | Sel | Tomate
  750g

15 

Tartare de daurade

Ail | Ciboulette | Citron vert | Crème | Daurade | Gingembre | Poivre | Sel
  750g

16 

Tartare de Daurade et mangue au citron et citron vert

Ciboulette | Citron | Citron vert | Coriandre | Daurade | Echalotes | Huile d’olive | Mangue | Piment d’Espelette | Poisson | Poivre | Sel
  750g

18 

Féroce d'avocat tartare de daurade royale au citron vert

Avocat | Citron vert | Coriandre | Daurade | Huile d’olive | Poivre | Sel | Tabasco | Tomate | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz

20 

Tartare de daurade à la mangue et citron vert

Citron vert | Daurade | Huile d’olive | Mangue | Piment d’Espelette | Salade | Sel
  Atelier des chefs

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