tajine pruneaux marocain choumicha
5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Tajine aux pruneaux Prunes Tajine d'agneau aux pruneaux Bœuf Amandes Tajine de boeuf Poulet Tajine de poulet aux pruneaux ... Olives Poulet aux olives Courgette Confit Poulet aux courgettes Joue de boeuf Carotte Poulet aux amandes Tajine de poulet aux olives Boeuf aux carottes
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Tajine de boeuf aux carottes et aux pruneaux
1 branche de céleri | 1 c. à café de cannelle | 1 c. à café de coriandre | 1 c. à café de piment | 1 c. café de ras el hanout | 1/4 tasse de farine | 1/4 tasse de persil haché | 2 cubes de bouillon de boeuf | 2 oignons | 30 ml d huile d olive | 4 carottes | 4 gousses d ail | 500 g de pruneaux dénoyautés | 60 ml de purée de tomate | 750 g de boeuf pour ragoût | poivre | Sel
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