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15 à 20 ingrédients Tartare Salade Gaspacho Crème Gaspacho andalou Poulet à la crème Salade au saumon Verrine ... Carotte Pastèque Cake à la féta Pomme de terre Avocat Cake salé Poulet à l'indienne Cocktail Olives Verrine d'avocat Céviche Cornichons Noix Roquette Verrine de crème

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Cake salé à la feta et aux olives noires et gaspacho andalou
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Cake salé à la feta et aux olives noires et gaspacho andalou


Basilic | Ciboulette | Concombre(s) | Farine de blé | Féta | Gazpacho Alvalle | Gousse(s) d ail | Gruyère râpé | Huile d olive | Lait 1/2 écrémé | Levure chimique | Oeuf(s) | Oignon(s) | Olive(s) noire(s) dénoyautée(s) | Piment d Espelette | Poivron(s) rouge(s) | Sauce anglaise | Sel fin | Sucre en poudre | Tabasco rouge | Tomate(s) | Tranche(s) de pain de mie | Vinaigre de Xérès
  Atelier des chefs
Tartare de saumon salade de roquette et pommes de terre sautées
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Tartare de saumon salade de roquette et pommes de terre sautées


Beurre | Câpres | Ciboulette | Citron | Citron confit | Crème liquide | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Mascarpone | Moutarde à l’ancienne | Orange | Persil | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Saumon | Sel | Tabasco
  Atelier des chefs
Apéritif fraîcheur pour un vin de Gascogne  Ceviche Pastèque et Gaspacho
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Apéritif fraîcheur pour un vin de Gascogne (Ceviche Pastèque et Gaspacho)


Boeuf | Chèvre frais | Citron vert | Concombre | Coriandre | Cumin | Daurade | Gingembre | Lait de coco | Mangue | Mûres | Oignon rouge | Pamplemousse | Pastèque | Piment | Poivre | Sel | Tabasco | Tomate
  Cuisine Addict
Salade cocktail
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Salade cocktail


Avocat | Citron | Cœur de palmier | Concombre | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Grains de maïs | Huile | Jambon | Ketchup | Moutarde | Oeuf (jaune) | Sel | Surimi | Tabasco | Thon | Tomate cerise | Vinaigre
  750g
Petites verrines avocats crème de lentilles corail et pétoncles
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Petites verrines avocats crème de lentilles corail et pétoncles


Avocat | Crème | Eau | Epices | Gros sel | Guacamole | Jus de citron | Lait de coco | Lentilles | Moules | Moutarde | Noix | Orange | Pétoncle | Piment d’Espelette | Poivre | Purée | Sel | Tabasco
  750g
Brochettes de thon à la grecque
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Brochettes de thon à la grecque


Ail | Champignon de Paris | Citron vert | Clous de girofle | Courgette | Feta | Fromage blanc | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Romarin | Sauce soja | Sel | Tabasco | Thon | Thym
  750g
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Poulet à l'indienne au crème


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cannelle | Crème | Cuisse de poulet | Cumin | Curry | Farine | Huile d’olive | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Poulet | Quatre-épices | Safran | Sel | Tabasco | Vin blanc
  Cuisineaz
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Carottes Vichy re-visitées


Anchois | Aneth | Carotte | Céleri | Citron vert | Crème fraîche | Cumin | Eau | Feuilles de gélatine | Glace | Huile d’olive | Matière grasse | Oeuf (blanc) | Olives vertes | Persil | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tabasco
  Cuisineaz
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Tartare glacé façon temps des cerises


Boeuf | Câpres | Cerfeuil | Cerise | Coriandre | Cornichons | Huile d’arachide | Huile d’olive | Ketchup | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Piquillos | Sel | Sorbet | Tabasco | Vinaigre | Worcestershire sauce
  Cuisineaz
Tartare de bœuf aux cornichons et pesto
100 

Tartare de bœuf aux cornichons et pesto


Basilic | Boeuf | Câpres | Cerfeuil | Cornichons | Epinard | Fleur de sel | Huile d’olive | Ketchup | Moutarde | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Pignons | Poivre | Sel | Tabasco | Viande
  Cuisineaz
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