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tête de veau sauce gribiche marmiton

 
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Tête de veau en tortue
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Tête de veau en tortue


Basilic | Beurre | Carotte | Céleri | Cervelle | Champignon de Paris | Clous de girofle | Cornichons | Court bouillon | Farine | Herbe | Laurier | Madère | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Persil | Purée | Romarin | Sauge | Sucre | Tête de veau | Thym | Tomate
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Cheeseburger de A à Z
112 

Cheeseburger de A à Z


Bacon | Beurre | Biscotte | Echalotes | Farine | Fromage | Ketchup | Lait | Levure | Mayonnaise | Miel | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Salade | Sel | Sésame | Sucre | Tomate | Viande | Worcestershire sauce
  Marmiton
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Pate aux foies de volaille avec version sans porc


Ail | Alcool | Armagnac | Canard | Cassonade | Chair à saucisse | Confit de canard | Echalotes | Foie de volaille | Genièvre | Graisse de canard | Lard | Liqueur | Oeuf | Oie | Persil | Poivre | Porc | Porto | Sel | Thym | Veau | Vergeoise
  Marmiton
Fromage de tête
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Fromage de tête


Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Cornichons | Eau | Fond brun | Langue de porc | Langue de veau | Légumes | Navet | Oignon | Pied de porc | Pied de veau | Poireau | Poivre | Porc | Sel | Terrine | Tête de veau | Viande hachée | Vin blanc
  A vos assiettes
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Cannelloni façon grand mère italienne


Ail | Béchamel | Beurre | Boeuf haché | Cannellonis | Céleri | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Rôti de veau | Sauce tomates | Sel | Sucre fin | Thym | Tomates pelées
  750g
Cassoulet breton de lydie
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Cassoulet breton de lydie


Ail | Beurre | Boeuf | Carotte | Coco de Paimpol | Farine | Haricots | Lard | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Rôti | Saucisse | Saucisson à cuire | Sel | Thym | Tomate | Veau | Viande
  Marmiton
Assortiment de mini brochettes aperitives
117 

Assortiment de mini brochettes aperitives


Abricot sec | Ananas | Boeuf haché | Chair à saucisse | Champignon de Paris | Chorizo | Courgette | Crevettes | Farce | Fromage | Herbe | Huile d’olive | Jambon | Ketchup | Légumes | Oeuf | Pain de mie | Tabasco | Tomate cerise | Worcestershire sauce
  Marmiton
118 

Pot au feu madrilene


Ail | Boeuf | Boudin | Carotte | Chorizo | Chou | Jambon | Lard | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Poireau | Pois chiches | Poivre | Pomme de terre | Poule | Sel | Veau | Vermicelles
  Marmiton
119 

Locro criollo argentine


Ail | Boeuf | Carotte | Chorizo | Chou | Côte de porc | Echalotes | Grains de maïs | Haricots blancs | Huile d’olive | Lard | Patate douce | Piment | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Saucisse | Sel | Veau | Viande
  Marmiton
120 

Cabillaud aux noix


Beurre | Cabillaud | Céleri branche | Chapelure | Crème fraîche | Eau | Estragon | Farine | Jus de citron | Noix | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poivron vert | Sel | Tabasco | Vin blanc | Worcestershire sauce
  Marmiton
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