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tête de veau sauce gribiche joël robuchon

 
 5 à 10 ingrédients  15 à 20 ingrédients  + de 20 ingrédients  - de 5 ingrédients  10 à 15 ingrédients Paupiette Morilles Sauce aux cèpes Aiguillette Nem Pain de mie Paupiette de porc Selle de chevreuil ... Truffes Quenelle Pain d'épice Selle d'agneau Bouchées à la reine Aiguillettes de canard Financier Pommes Cêpes Bœuf Ris de veau Sauce au poivre Grenailles

Recettes web 971 à 980 sur 41171

Sauce aux morilles séchées
971 

Sauce aux morilles séchées


Beurre | Bouillon de viande | Citron | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Morilles | Poivre | Sel
  Cuisineaz


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972 

Sauce aux truffes


Beurre | Fond de veau | Poivre | Porto | Sel | Truffe
  Cuisineaz


973 

Selle d'agneau au basilic sauce chevreuil


Agneau | Basilic | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Crépine | Echalotes | Genièvre | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Poivre | Porc | Vin blanc | Vinaigre | Volaille
  Cuisineaz


Pâte à tartiner bio sans huile de palme, faible en calories, goût chocolat noisette 

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Aiguillettes de canard sauce au miel pain d'épice et pommes grenailles
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Aiguillettes de canard sauce au miel-pain d'épice et pommes grenailles


Canard | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g


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Sauce au poivre maison


Cognac | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Poivre
  750g


Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes 

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Paupiettes de porc sauce financiere
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Paupiettes de porc sauce financiere


Champignon de Paris | Crème fraîche | Fond de veau | Lard fumé | Lardons | Oignon | Paupiette de porc
  750g


977 

Paupiette de boeuf ou oiseau sans tête


Ail | Beurre | Bière | Bouquet garni | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Clous de girofle | Echalotes | Fleur de sel | Genièvre | Gros sel | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Rumsteck | Sel | Veau
  750g


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978 

Bouchée à la reine


Ail | Béchamel | Beurre | Carotte | Champignons | Citron | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Lait | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g


979 

Quenelle de Veau aux Morilles


Béchamel | Beurre | Crème fraîche | Farine | Lait | Morilles | Oeuf | Poivre | Sel | Veau
  750g


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980 

Ris de veau croustillant nem de cèpes et sauce à la cardamome


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cardamome | Cèpes | Coques | Crème fraîche épaisse | Feuilles de bricks | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel
  750g


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