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tête de veau sauce gribiche joël robuchon

 
 5 à 10 ingrédients  10 à 15 ingrédients Ris de veau Sauce au thon Noix de veau Mitonnée Sauce crème A la milanaise Rôti de veau Foie de veau ... Timbale Thon rôti Sauce piquante Chou chinois Côte de veau Huître Laitue Choux Sauce crémeuse Asperges

Recettes web 61 à 70 sur 41171

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Ris de veau en sauce au vermouth


Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Oignon | Ris de veau | Sel | Vermouth
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Mitonade de veau a la provencale


Eau | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Mûres | Olives noires | Poivre | Romarin | Rôti de veau | Sauce tomates | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
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Asperges a la sauce gribiche


Asperges vertes | Cerfeuil | Huile | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel
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Foie de veau sauce piquante


Beurre | Chapelure | Echalotes | Foie de veau | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre
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Noix de veau sauce aux huitres sur son lit de chou chinois
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Noix de veau sauce aux huitres sur son lit de chou chinois


Bouillon de volaille | Carotte | Champignons | Chou | Epices | Huîtres | Maïzena | Oignon | Sauce soja | Sucre | Veau
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Cote de veau et sauce cremeuse a la laitue


Beurre | Cidre | Crème fraîche | Laitue | Poivre | Sel | Veau
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Sauce gribiche
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Sauce gribiche


Câpres | Cornichons | Estragon | Huile | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
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Timbale milanaise


Beurre | Bouquet garni | Champignons | Chipolatas | Farine | Gruyère | Jambon | Macaroni | Parmesan | Poivre | Quenelle | Ris de veau | Sauce tomates | Saucisse | Sel | Truffe | Volaille
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Roti de veau a la sauce au thon


Anchois | Câpres | Carotte | Eau | Huile | Oeuf | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel | Thon | Vin blanc | Vinaigre
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Ris de veau au gingembre et au miel
70 

Ris de veau au gingembre et au miel


Ail | Ciboule | Concentré de tomate | Gingembre | Huile | Maïzena | Miel | Poivron vert | Ris de veau | Sauce soja | Sésame | Vinaigre
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