tête de veau cuisson cocotte minute
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Crème Rognons de veau Choux de Bruxelles Morilles Sauce crème Vin Épinards Croûte ... Courgette Parmentier Choux à la crème Artichaut Fonds d'artichaut Épinards à la crème Crème de chou
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Choux de bruxelle à la crème
Ail | Choux de Bruxelles | Crème fraîche | Eau | Fond de veau | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Mandarines | Oignon | Poivre
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Gant et maniques
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Choux de bruxelle à la moutarde
Aneth | Beurre | Choux de Bruxelles | Crème fraîche | Eau | Fond de veau | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Sel
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Courgettes parmentières
Ail | Beurre | Céleri | Courgette | Crème fraîche | Eau | Fond de veau | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Rognons de veau au porto
Beurre | Crème fraîche | Eau | Fond de veau | Moutarde | Poivre | Porto | Rognons | Sel | Veau
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Epinards à la crème
Ail | Champignon de Paris | Crème fraîche | Epinard | Fond de veau | Gingembre | Lard fumé | Lardons | Mâche | Miel | Olives | Ras el Hanout | Sel
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Morilles en croûte
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Gros sel | Morilles | Poivre | Ris de veau | Rognons | Veau | Vol-au-vent
Elle à table
Rognons de veau au vin crémé
Beurre | Crème fraîche | Persil | Poivre | Rognons | Sel | Veau | Vin blanc
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Veau en cocotte
Beurre | Épaule de veau | Poivre | Porto | Rôti de veau | Sel
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Sauce crème aux morilles
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