supremes de volaille

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Pintade (#Volaille)

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Pintade Miel Laurier Poulet Citron Muscade 5 épices Thym Pomme de terre Cannelle Raisin Raisins secs Piment d’Espelette Échalotes Abricot sec Noix Ras el Hanout Vin rouge Escalope de poulet Carotte Bouquet garni Safran Graines de sésame Fleur de sel Noisettes Topinambours Sauge Crème fraîche Poire Cassonade Coriandre Amandes Pomme Calvados Vin blanc Crème Badiane Artichaut Figues Lard fumé Potiron Cidre Persil Gingembre Champignons Abricot Pruneaux Sucre roux Crème fleurette Champagne Réglisse

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