supreme de volaille noel
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Suprême de volaille Chorizo Citron Oignons Poêlée Rôti Croûte Pissaladière ... Purée Citrons confits Beurre Tagliatelles Mousse Poireaux Truffes Morilles Queue Courgette Fenouil Magret Langoustines
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Suprême de volaille contisé au chorizo, courgette au citron confit
Beurre | Chorizo | Citron confit | Courgette | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Sel | Vinaigre balsamique | Volaille
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Suprême de volaille contisé au chorizo, purée mousseuse au romanesco
Cerfeuil | Chorizo | Chou | Crème liquide | Curry | Gros sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Sel | Volaille
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Suprême de volaille rôti , oignons façon pissaladière et fenouil
Cannelle | Cumin | Eau | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Poulet | Sel
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Suprême de volailles fermières des landes aux morilles, tagliatelles au magret fumé
Ail | Beurre | Bouquet garni | Crème | Echalotes | Laurier | Magret | Morilles | Piment d’Espelette | Romarin | Sucre | Tagliatelles | Thym | Vin blanc | Volaille
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Beurre | Citron | Crème fraîche | Fond de volaille | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Sirop | Volaille
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Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Estragon | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Persil | Volaille
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Beurre | Crème | Echalotes | Huile | Langoustine | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc | Volaille
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