supreme de volaille noel
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Suprême de volaille rôti champignons de Paris cuisinés à la moutarde à l'ancienne
Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’arachide | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Poulet
Atelier des chefs
Suprême de volaille aux shiitake purée de carottes
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Coriandre | Crème liquide | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Poulet | Sel | Shiitake | Thym
Atelier des chefs
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Suprême Suprême de volaille Sauce Purée Philippe Etchebest Champignon Confit Foies de volaille ... Chocolat Carotte Farce Écrasée de pommes de terre Céleri Purée de carottes Vin Pomme de terre Purée de pois Blancs de volaille Croûte Poivrons Purée de céleri Rôti Crème Ecrasé de pomme de terre Ananas Foie gras Poires au chocolat Champignons de Paris
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