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Orange Foie gras Mousse Fondant Pommes Mignon Girolles Caramel ... Farce Chapon Ananas Filet Rôti Pamplemousse Fondant à l'orange Tourte Pina Colada Betterave Maquereau Tomate Tartare Dinde Tarte à l'orange Mousse de betterave Tomates confites Citron Gaspacho Poires Dinde farcie Tarte aux fraises Chaud-froid Chocolat Pommes caramélisées Maquereaux marinés Pigeon Cailles Effilochée Bettes Fondant au chocolat Poires caramélisées Filet mignon Sauce Parmentier Morilles
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Suprêmes de dindes farcies au foie gras et son parmentier à l'éffilochée de dinde
La table de Mina
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