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suprême de volaille farci

 
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Farce Pintade Suprême de pintade Poulet Légumes Légumes farcis Suprême de poulet Poulet farci ... Prunes Champignon Morilles Pruneaux Risotto Braisé Potimarron Épinards Risotto aux champignons Tuiles Poulet aux légumes Sauce Far aux pruneaux Risotto au parmesan Ecrasé Cochon Langoustines Jus Champignons farcis Spaghettis Papillote Bisque

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Suprême de poulet farci
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Suprême de poulet farci


Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème | Echalotes | Gruyère | Huile | Poivre | Poulet | Sel
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Suprême de volaille fermière farcie aux langoustines  sauce bisque
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Suprême de volaille fermière farcie aux langoustines, sauce bisque


Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Langoustine | Tomate | Volaille
  750g
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Suprêmes de volaille farcis aux canneberges en robe de lard, écrasé de potimarron et sa tuile de lard


Bouillon de volaille | Canneberges | Crème fraîche | Epices | Huile d’olive | Poitrine fumée | Poivre | Potimarron | Sel | Sirop d’érable | Vin blanc | Vinaigre balsamique | Volaille
  750g
Suprêmes de volaille farcis aux épinards et aux Pruneaux d'Agen IGP spaghettis au jus de volaille
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Suprêmes de volaille farcis aux épinards et aux Pruneaux d'Agen IGP spaghettis au jus de volaille


Eau | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Pruneaux | Ricotta | Spaghetti | Volaille
  A vos assiettes
Suprême de pintade farci au pied de cochon et aux salicornes
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Suprême de pintade farci au pied de cochon et aux salicornes


Aileron de pintade | Beurre | Bouillon de volaille | Crépinette | Filet de pintade | Huile de pépin de raisin | Moutarde | Pied de cochon désossé | Pleurotes grises | Poivre | Porto | Salicorne | Sel
  750g
Suprême de pintade farci aux châtaignes braisée de petits légumes
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Suprême de pintade farci aux châtaignes braisée de petits légumes


Ail | Carotte | Chapelure | Châtaignes | Farine | Lait | Laurier | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  750g
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Suprême de pintade farci aux champignons et cuit en papillote, risotto au parmesan


Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Pintade | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Suprêmes de poulets farcis et petits légumes
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Suprêmes de poulets farcis et petits légumes


Basilic | Bouillon de volaille | Courgette | Crème | Eau | Farine | Mozzarella | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Pomme de terre | Poulet | Sel
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