suprême de volaille farci pour noël
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Boulettes de boeuf sauce au citron et à la crème
Basse côte de boeuf | Boeuf haché | Bouillon de volaille | Citron | Crème fraîche | Farine | Huile de noix | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pain de mie | Poivre | Sel | Viande hachée
Marie Claire
Bar aux châtaignes du chef Jean-François Piège
Bar | Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Cognac | Crème liquide | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poivre | Sel
Marie Claire
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Tomates farcies au boulgour et champignons
Bouillon de volaille | Boulgour | Cannelle | Champignons | Cumin | Jus de citron | Oignon | Origan | Tomate
Le Journal des femmes - Cuisine
Soupe à l'oignon light
Bouillon de volaille | Eau | Farine | Huile d’olive | Oignon | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Dinde au foie gras
Beurre | Chair à saucisse | Dinde | Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Marrons | Oeuf | Poivre | Pomme | Sel
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Soupe de foie gras en croûte
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Foie gras | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Poulet | Sel
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Soupe aux carottes et à la coriandre
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Graines de coriandre | Noisettes | Oignon | Pomme de terre
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Soupe à l'oignon gratinée
Baguette | Beurre | Bouillon de volaille | Farine | Gruyère | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
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Pâté en croûte volaille et foie gras
Foie de volaille | Foie gras | Poitrine de porc | Poivre | Volaille
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Gratinée à l'oignon
Beurre | Bouillon de volaille | Croûtons | Gruyère | Huile | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Thym
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