suprême de volaille aux morilles paul bocuse

71 

Suprême de volaille contisé au romarin, purée de patate douce et curry maison au lait de coco

Amandes effilées | Beurre | Crème liquide | Curry | Gros sel | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Patate douce | Poivre | Pomme | Poulet | Raisins secs | Romarin | Sel | Sucre
  Atelier des chefs

72 

Suprême de volaille des Landes au chorizo, cocotte de légumes

Carotte | Chorizo | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pomme de terre | Volaille
  Atelier des chefs

73 

Suprême de volaille contisé au chorizo, courgette au citron confit

Beurre | Chorizo | Citron confit | Coriandre | Courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poulet | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

74 

Suprême de volaille au chorizo, poivronnade

Ail | Chorizo | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Poulet | Purée | Thym | Tomate
  Atelier des chefs

76  

Suprême de volaille à la coriandre, artichauts

Artichaut | Citron | Coriandre | Eau | Huile d’olive | Poivre | Poulet | Sel
  Atelier des chefs

77  

Fricassée de volaille aux morilles

Badianes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Morilles | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs

79 

Suprême de volaille à la crème

Crème fraîche épaisse | Dinde | Estragon | Moutarde | Poivre | Poulet | Riz | Sel
  magicmaman

80 

Consommé de volaille aux morilles en croûte (entrée)

Ail | Banyuls | Beurre demi-sel | Céleri branche | Eau | Echalotes | Laurier | Morilles | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Thym
  Notrefamille.com

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