suprême de volaille aux morilles paul bocuse
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Cocotte d'agneau aux pommes de terre par Laurent Mariotte
Agneau | Ail | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Epaule | Farine | Fenouil | Fond de veau | Fond de volaille | Huile d’olive | Moutarde | Oignon rouge | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Médaillon de veau aux pêches grillées et amandes risotto vert
Amandes | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Epinard | Filet mignon | Huile d’olive | Jus d’orange | Miel | Oignon | Parmesan | Pêche | Poivre | Riz | Sel | Veau | Vin blanc | Xérès
A vos assiettes
Velouté de Petit Pois
Ail | Anis étoilé | Bouillon de volaille | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Feuilles de gélatine | Petits pois | Poivre | Sel | Yaourt
Tastemade
Tourte au poulet et aux légumes
Béchamel | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Crème liquide | Escalope de poulet | Farine | Lait | Oeuf | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel
Tastemade
Sucette vol Au Vent
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Emmental | Maïzena | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Quenelle | Volaille
Tastemade
Sandwich milanesa
Avocat | Bacon | Betterave | Chapelure panko | Escalope | Mayonnaise | Oignon | Pain | Salade | Sucre | Sucrine | Tomate | Vinaigre | Volaille
Tastemade
Riz Game Of Thrones
Beurre | Bouillon de volaille | Encre de seiche | Farine | Huile d’olive | Levure chimique | Oeuf | Oignon | Parmesan | Piquillos | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc | Yaourt
Tastemade
Riz cantonnais
Beurre | Bouillon de volaille | Caramel | Carotte | Citron vert | Coriandre | Nuoc mam | Oeuf | Oignon | Petits pois | Porc | Riz cuit
Tastemade
Risotto (ASMR)
Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Tastemade
Ravioli chinois géant
Agar-agar | Ail | Bouillon de volaille | Crevettes | Eau | Farine T55 | Gingembre | Huile | Huile de colza | Oignon | Porc | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre | Viande hachée | Vin
Tastemade
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