suprême de pintade au four marmiton
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Choux Pintade au chou Foie Confit Salade Brochet Plancha Vinaigre ... Nectarines Bar Grillade Noix Pomme de terre Toast Brochette Pintade au cidre Poêlée Entrée Abricot Jus Foie gras pôelé Radis Noisette Embeurrée
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Suprêmes de pintade pochés aux épices
Ail | Badianes | Beurre | Bouillon de volaille | Cannelle | Cardamome | Echalotes | Laurier | Piment d’Espelette | Pintade | Poivre | Sel | Vin blanc
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Toasts suprêmes de pintade et nectarine
Baguette | Basilic | Beurre | Fleur de sel | Fromage frais | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Jambon | Nectarines | Philadelphia | Pintade | Poivre | Saint Môret | Vinaigre balsamique
750g
23
Suprême de pintadeau au radis confit
Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cèpes | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Foie | Huile de pépins de raisins | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Radis | Sel | Vin blanc
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Suprême de pintade et choucroute à la vapeur de cidre (plat principal)
Beurre | Bouquet garni | Choucroute | Cidre | Farine | Oeuf (jaune) | Oignon | Pintade | Poivre | Sel
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Salade de suprêmes de pintade grillés à la plancha (entrée)
Ciboulette | Courgette | Huile de noix | Noix | Parmesan | Pintade | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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Suprême de pintade laqué au miel
Beurre | Céleri | Huile d’olive | Miel | Pintade | Poireau | Poivre | Sel | Soja | Vin rouge
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Brochettes de suprême de pintade marinés au barbecu
Citron | Gingembre | Huile | Miel | Nuoc mam | Pêche | Pintade | Poivre
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Pintade au four aux abricots et noisettes
Abricot | Noisettes | Oignon | Pintade
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Suprême de pintade, embeurrée de chou au lard, jus vinaigré
Beurre | Chou | Huile d’olive | Pintade | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
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30
Suprême de pintade, foie gras poêlé et pommes de terre étuvées
Beurre | Canard | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poulet
Atelier des chefs
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