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15 à 20 ingrédients Salade Soupe Croquettes de viande Pomme de terre Sauce salade Ramequin Crustacés Asperges ... Blanc de poulet Croquets Langouste Salade de crudités Salade au poulet Salade de pommes de terre Coco Céleri

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Salade de blancs de poulet
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Salade de blancs de poulet


Asperges | Batavia | Beurre | Carotte | Céleri branche | Citron | Concombre | Epinard | Escalope de poulet | Fenouil | Oseille | Pain | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Sauce soja | Sel | Toasts | Tomate cerise | Vinaigrette
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Soupe au fromage
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Soupe au fromage


Ail | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Chou | Confiture | Crème liquide | Eau | Fromage de chèvre | Fromage frais | Gingembre | Huile d’olive | Lait | Mozzarella | Oignon | Pain | Pecorino | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
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Céleri branche en velouté pour amuse bouche
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Céleri-branche en velouté pour amuse-bouche


Ail | Basilic | Beurre | Brocoli | Céleri branche | Ciboule | Crème liquide | Eau | Estragon | Fruit | Gelée | Laitue | Oignon rouge | Oseille | Poivre | Poivron rouge | Pomme | Quatre-épices | Sel | Tomate
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Salade de kiwis et sa sauce à la noix de coco
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Salade de kiwis et sa sauce à la noix de coco


Beurre | Carotte | Crème | Endive | Farine | Huile | Jus de citron | Kiwi | Lait | Mandarines | Noix de coco | Oeuf | Orange | Poudre de coco | Riz | Sauce soja | Sel | Vanille | Vin | Vinaigre de riz
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Ramequins aux poireaux et aux endives
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Ramequins aux poireaux et aux endives


Ail | Beurre | Champagne | Chapelure | Comté | Eau | Echalotes | Endive | Fond de veau | Fromage | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Laurier | Oeuf | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym
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Crustacés et poisson en marmite
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Crustacés et poisson en marmite


Ail | Aïoli | Bouillon | Cannelle | Châtaignes | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Epinard | Flétan | Foie | Fumet de poisson | Gambas | Langoustine | Lotte | Oignon | Potiron | Sel | Tabasco | Trompette de la mort
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Salade d'asperges et crudités
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Salade d'asperges et crudités


Agneau | Aneth | Asperges blanches | Carotte | Ciboulette | Concombre | Cresson | Eau | Gigot | Huile d’olive | Olives | Pain | Pain de mie | Poivre | Radis | Roquette | Sauce soja | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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Soupe au lard et topinambours
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Soupe au lard et topinambours


Camembert | Canard | Champignons | Ciboulette | Eau | Escalope de dinde | Fenouil | Haricots verts | Lard | Laurier | Pain de mie | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Soja | Tabasco | Thym | Tomate | Topinambours
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Salade de langouste et de pommes de terre
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Salade de langouste et de pommes de terre


Ciboulette | Citron | Cumin | Eau | Graines de tournesol | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Langouste | Moutarde | Oeuf | Pissenlit | Poivre | Pomme de terre | Savora | Sel | Sésame | Tomate | Vinaigre | Xérès
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Croquettes de viande aux lentilles
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Croquettes de viande aux lentilles


Ail | Beurre | Boeuf | Champignon de Paris | Crème | Eau | Echalotes | Farine | Fond de veau | Huile | Lait | Lentilles | Moutarde | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Pomme | Sel | Viande
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