sucre semoule

31 

Dunes blanches

Beurre doux | Crème liquide à 35% de MG | Eau | Farine de blé | Gousse(s) de vanille | Lait entier | Mascarpone | OEuf(s) | Sel | Sucre glace | Sucre grain(s) | Sucre semoule
  Cuisineaz

32 

Mini tartelettes aux prunes reine-claude et chocolat

cacao en poudre non sucré | crème liquide à 12% | oeuf | pâte feuilletée | prune Reine-Claude | sachet de sucre vanillé | sucre semoule
  La Cuisine de Silena

33 

Vacherin à la fraise des bois et pousse d'épine noire Trèfle du Perche et berce confite

Trèfle du Perche et berce confite est la suivante :- Blancs d'oeufs- Sucre semoule- Sucre glace- Purée de fraise (des bois)- Pousses d'épines noires- Branche de thym de Mondoubleau- Gélatine- Tiges de berce- Eau- Sucre- Trèfle du Perche (fromage)- Lait- Brins de thym de Mondoubleau
  RTL vous régale  |  RTL

34 

Cheesecake coco rhum et ananas chantilly au lait de coco

Ananas | Chocolat blanc | Citron vert | Coco râpée | Crème de coco | Crème liquide entière | Eau | Gavottes | Gingembre en poudre | Gousse de vanille | Oeufs | Philadelphia | Rhum | Sucre | Sucre glace | Sucre semoule
  Avantages

35 

Crêpes à la pistache coulis et confit de griottes glace amande et pistaches concassées

Beurre fondu | Eau | Farine fluide | Glace amande | Griottes dénoyautées | Huile de pépins de raisin | Jus de citron | Kirsch | Lait | Oeufs | Pâte de pistaches | Pistaches concassées | Purée de griottes sucrées à 10% | Sucre | Sucre à confiture | Sucre semoule
  Avantages

36 

Mille-feuille au fromage frais coulis de mangue au citron vert

Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Gousses de vanille | Jus de citron vert | Mangue bien mûre | Pâte feuilletée (fait maison) | St Môret | Sucre | Sucre glace | Sucre semoule
  Marie Claire

37 

Les beignets de Léonard Helmstetter

beurre | cannelle en poudre | confiture | farine de gruau (ou type 45) | huile de friture | lait | levure de boulanger | oeufs | sel | sucre | sucre glace | sucre semoule
  Marie Claire

38 

Macarons chocolat coeur de citron

beurre | blancs d'oeufs | chocolat amer en poudre | chocolat noir | colorant jaune en poudre | colorant rouge en poudre | crème liquide | eau | lemon curd (crème de citron) | poudre d'amandes | sucre | sucre glace | sucre semoule
  Elle à table

39 

Exotisme

Beurre | Blanc d'oeuf | Chocolat blanc | Colorant jaune/orange | Crème fleurette | Dacquoise Noix de coco/ Citron vert | Eau | Fruits de la passion | Gélatine | Glucose | Gousse de vanille | Jus de fruits de la passion | Lait concentré sucré | Maïzena | Mangue | Noix de coco râpée | Sel | Spéculos | Sucre glace | Sucre semoule | Zestes de citron vert
  Cuisine Actuelle

40 

Entremets fruits rouge chocolat blanc et son glaçage miroir

Blancs d'oeufs | Chocolat blanc | Colorant rouge | Crème entière | Crème liquide ou lait concentré | Eau | Farine tamisée | Feuille de gélatine | Fruits rouges | Glucose | Jus de citron | Poudre de noisette | Sucre | Sucre glace tamisé | Sucre semoule
  Cuisine Actuelle

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