sucre roux

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	Lait
	Oeuf (jaune)
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	Pistaches
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	Vanille
	Pêche
	Rhum
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	Raisin
	Fécule
	Gousse de vanille
	Crème fraîche
	Miel
	Ananas
	Sirop d’érable
	Morue
	Poudre de coco
	Noix
	Citrouille
	Poudre d’amande
	Citron vert
	Mûres
	Amandes
	Pamplemousse
	Gingembre
	Cerise
	Brioche
	Bouquet garni
	Jus de citron
	Noix de coco
	Pomme de terre
	Chocolat noir
	Clous de girofle
	Olives noires

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Crème Lait Oeuf (jaune) Oeuf Cannelle Pâte feuilletée Pistaches Poire Pomme Vanille Pêche Rhum Muscade Piquillos Purée Sucre vanillé Raisin Fécule Gousse de vanille Crème fraîche Miel Ananas Sirop d’érable Morue Poudre de coco Noix Citrouille Poudre d’amande Citron vert Mûres Amandes Pamplemousse Gingembre Cerise Brioche Bouquet garni Jus de citron Noix de coco Pomme de terre Chocolat noir Clous de girofle Olives noires

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871

Soupe de chocolat au pamplemousse, sacristain coco pistache

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Crumble raisin/poire

873

Tarte à la crème brûlée aux pommes confites

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Dartois aux poires, noix et pistaches

5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Poires Crumble Crumble aux poires Crème brûlée Pêche Pommes Noix Citrouille ... Morue Crumble pommes poires Raisins Cerises Jus Coco Confit Amandes Grillade Brioche Soupe Brandade de morue Clafoutis aux pêches Piquillos Cappuccino Crumble au citron Pamplemousse Tarte à la crème Chocolat Tarte aux pommes Brioche perdue Ananas

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Brioche perdue aux pêches d’ici, jus de mûre au poivre noir

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Cappuccino de brandade de morue, crumble aux amandes et piquillos

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Crumble pommes poires et citron

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Clafoutis pêche pistaches

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