sucre pour le caramel
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Verrine Verrine de poires Chocolat Beurre Mousse Caramel au beurre salé Ananas Ananas caramélisé ... Piments Sucré-salé Sauce Noix Chantilly Mousse au caramel Pommes Biscuits aux noix Verrine au chocolat Caramels mous Triangle Crêpes Noisette Poireaux Rhum Vanille Foie gras Nage Crêpes aux pommes Espuma Tranche Crêpes au rhum Coing Biscuits aux noisettes Carotte Verrines de foie gras Spéculoos
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Verrines choco-caramel
Caramel | Chocolat | Chocolat noir | Oeuf | Sucre
750g
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Verrine sucrée-salée de poires et coings caramélisés et espuma de Bresse Bleu
Armagnac | Beurre | Bleu | Coing | Crème fraîche | Crème liquide | Crêpes dentelles | Fromage | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Poire | Poivre | Sel | Sucre
750g
983
Verrine de poires caramel au beurre salé et spéculoos
Beurre | Crème liquide | Mascarpone | Oeuf | Poire | Sirop | Spéculoos | Sucre | Sucre vanillé
750g
Verrine de mousse de carottes brisure de cacahuète nage de poireaux caramélisés
Cacahuètes | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Oeuf | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Sel | Sucre
750g
Verrine de foie gras à l'ananas caramélisé et piment d'espelette
Ananas | Beurre | Cassonade | Foie gras | Piment d’Espelette | Sucre
750g
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Verrine caramel au beurre salé
Beurre | Caramel | Crème | Fleur de sel | Fromage blanc | Pomme | Rhum | Sucre
750g
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Verrine aux deux chocolats
Caramel | Chocolat | Chocolat noir | Eau | Gousse de vanille | Nougat | Oeuf | Poire | Sucre
750g
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988
Trio de mousse sur biscuit noisette
Beurre | Caramel | Chocolat | Crème | Crème fraîche | Farine | Feuilles de gélatine | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pistache | Pralin | Sel | Sucre fin
750g
Triangles de crêpes aux pommes sauce caramel au rhum
Beurre | Cassonade | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Pomme | Rhum | Sel | Sucre
750g
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Tranches d'ananas caramélisées et chantilly à la vanille
Amandes effilées | Ananas | Crème liquide | Mascarpone | Sucre | Sucre glace | Vanille
750g
+ sucre pour le caramel
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