sucre pour gelée
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Tarte sablée aux fraises
Beurre | Citron | Farine | Fraise | Gelée | Groseilles | Oeuf | Sel | Sucre fin
magicmaman
Gelée d'agrumes à la vanille
Clémentines | Feuilles de gélatine | Menthe | Pamplemousse | Sucre fin | Vanille
Elle à table
Foie gras aux figues cuit au torchon
Aneth | Bouillon de volaille | Cannelle | Clous de girofle | Figues | Foie gras | Gelée | Mûres | Muscade | Pain | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Sucre
Meilleur du Chef
Tartelettes au chocolat et framboises (dessert)
Beurre | Cacao | Farine | Framboises | Gelée de framboises | Lait | Maïzena | Oeuf | Sel | Sucre
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Gelée aux pommes et romarin (accompagnement)
Calvados | Jus de citron | Jus de pommes | Romarin | Sucre
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Tarte en gelée de cassis (dessert)
Cassis | Chapelure | Crème fraîche épaisse | Eau | Pâte brisée | Sucre fin
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Tarte complètement fraise (dessert)
Fraise | Gelée | Groseilles | Maïzena | Oeuf (jaune) | Pâte sablée | Sucre
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Petites tours de pommes et chantilly (dessert)
Calvados | Chocolat | Crème liquide | Gelée | Jus de citron | Menthe | Pomme | Sucre
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Tartelettes chaudes aux cerises et glace à la vanille (dessert)
Amandes | Beurre | Cerise | Farine | Gelée | Glace | Gousse de vanille | Kirsch | Oeuf (blanc) | Pâte feuilletée | Pâtes | Poudre d’amande | Rhum | Sucre glace | Vanille | Zeste d’orange
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Saumon et asperges en gelée (plat principal)
Asperges blanches | Asperges vertes | Basilic | Feuilles de gélatine | Grains de maïs | Jus de citron | Poisson | Saumon fumé | Sel | Sucre | Vin blanc
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