sucre ou cassonade
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Tiramisu en crumble aux pommes
Beurre | Calvados | Cassonade | Farine | Mascarpone | Oeuf | Pomme | Sucre | Sucre fin
A vos assiettes
Tarte rhubarbe-faisselle
Beurre | Cassonade | Citron | Faisselle | Farine | Fromage frais | Oeuf | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Rhubarbe | Sucre fin | Sucre glace
A vos assiettes
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Crèmes brûlées aux nectarines blanches d’ici
Cassonade | Crème liquide | Lait | Nectarines | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pignons | Sucre | Sucre fin
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Crème brûlée au lait concentré
Cassonade | Eau | Gousse de vanille | Lait concentré non sucré | Oeuf (jaune) | Sucre
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Crème brûlée au chocolat et au whisky
Cacao | Cassonade | Chocolat | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre | Sucre fin | Whisky
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Crème brûlée au carambar
Carambars | Cassonade | Crème liquide | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin
A vos assiettes
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Bananes au wok sauce caramel
Amandes effilées | Banane | Beurre | Cassonade | Crème liquide | Huile | Rhum | Sucre fin | Sucre roux | Vergeoise
A vos assiettes
Tube croustillant Ă l'orange, mousseline de fromage blanc Ă la vanille
Ananas | Beurre | Cassonade | Crème liquide | Farine | Fromage blanc | Gousse de vanille | Jus d’orange | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
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659
Amandes effilées | Beurre | Cannelle | Cassonade | Farine | Poudre d’amande | Prunes | Sucre | Sucre fin | Zeste d’orange
Cuisine & mets
Crumble aux prunes
Amandes effilées | Beurre | Cannelle | Cassonade | Farine | Poudre d’amande | Prunes | Sucre | Sucre fin | Zeste d’orange
Cuisine & mets
660
Beurre | Bière | Cassonade | Eau | Farine | Farine de sarrasin | Huile d’olive | Levure | Oeuf | Raisin | Saindoux | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Cuisine & mets
Bouquettes à la liégeoise
Beurre | Bière | Cassonade | Eau | Farine | Farine de sarrasin | Huile d’olive | Levure | Oeuf | Raisin | Saindoux | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Cuisine & mets
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+ sucre ou cassonade
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