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sucre liquide

 
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15 à 20 ingrédients Chocolat Orange Fruits Crème Coulis Gâteau Crème de marrons Noisette ... Tarte Glaçage Entremet Cerises Mousse Saint-Honoré Fruits rouges Ganache Glaçage au chocolat Dôme Cœur fondant Millefeuille Cupcakes au chocolat Dacquoise Abricot Fondant au chocolat

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Coeur fondant au chocolat et coulis de fruits rouge
171 

Coeur fondant au chocolat et coulis de fruits rouge


Beurre | Chantilly | Chocolat noir | Colorant vert | Coulis | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fruits rouges | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pistache | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
  750g
Tarte chocolat et pamplemousse
172 

Tarte chocolat et pamplemousse


Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Glucose | Huile | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pamplemousse | Poudre d’amande | Purée | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Gâteau chocolat orange
173 

Gâteau chocolat orange


Agar-agar | Beurre | Chocolat | Crème | Farine | Gelée | Jus d’orange | Lait | Levure | Maïzena | Oeuf | Orange | Philadelphia | Sucre | Sucre fin | Sucre roux | Vanille
  750g
Saint Honoré à l'orange de Christophe Felder
174 

Saint-Honoré à l'orange de Christophe Felder


Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Orange | Pâte brisée | Sel | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
  750g
175 

Entremet crème de Marron pistache et myrtilles sauvages du Canada


Beurre | Crème de marron | Crème liquide | Levure | Maïzena | Margarine | Mascarpone | Myrtilles | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâtes | Pistache | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g
176 

Cupcakes au chocolat et glaçage mystère


Beurre | Bicarbonate | Cacao | Caramel | Chocolat noir | Crème | Eau | Farine | Huile | Lait | Levure chimique | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre roux | Vanille | Whisky
  750g
L'abricot masqué
177 

L'abricot masqué...


Abricot | Agar-agar | Biscuits | Biscuits à la cuillère | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fèves | Gousse de vanille | Huile de noix | Limoncello | Noisettes | Pistache | Sirop | Sucre de canne | Sucre fin | Sucre glace
  750g
178 

Mousse aux quetsches


Beurre | Biscuits à la cuillère | Chantilly | Chocolat | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Eau-de-vie | Feuilles de gélatine | Gelée | Génoise | Oeuf (blanc) | Prunes | Quetsche | Sucre fin | Sucre glace | Thé
  750g
Millefeuilles express aux fruits du verger
179 

Millefeuilles express aux fruits du verger


Beurre demi-sel | Crème liquide | Feuilles de bricks | Fruit | Gousse de vanille | Jus de citron | Mascarpone | Miel | Oeuf | Pâte filo | Pâtes | Poire | Pomme | Rhum | Sucre | Sucre fin | Sucre roux
  750g
180 

Dôme fourré ganache cerises crème brûlée sur dacquoise aux noisettes


Cacao | Cerise | Chocolat | Chocolat noir | Coques | Crème | Gousse de vanille | Kirsch | Lait | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
  750g
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