sucre framboise
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Macarons
Amandes en poudre | Beurre (pour la préparation Alsa café) | Blancs d'oeufs | Café (pour la préparation Alsa café) | Eau (pour la préparation Alsa framboise) | Lait (pour la préparation Alsa chocolat) | Sucre glace
Avantages
Gâteau choco-framboise
Beurre salé | Chocolat noir pâtissier | Farine tamisée | Framboises | Jus de citron | Oeufs (jaunes et blancs) | Sucre
Avantages
Tartare de lieu jaune
Beurre | Calvados | Confiture de quetsches Bonne Maman | Eau | Échalotes | Lieu jaune | Poivre | Quetsches fraîches | Raisins de Corinthe | Reinettes | Sauce soja | Sucre | Vinaigre de framboise
Avantages
Cheese Cake au yaourt à la grec
Beurre | Biscuits simples | Blancs d'oeuf | Chocolat blanc | Coulis framboise | Fromage frais | Jus d'une orange ou citron vert | Sucre | Yaourt à la grec
magicmaman
Chaud-froid à la vanille et framboises
Beurre salé | Crème liquide entière | Framboises fraîches | Gousse de vanille | Jaunes d'œufs | Lait entier | Pot de Fruitée Intense Framboise Bonne Maman | Sucre
Avantages
Tiramisu à l'ananas et framboise
Ananas | Arôme amande amère | Biscuits à la cuiller | Cacao pur en poudre | Café très corsé | Gélatine | Jus d'ananas | Mascarpone | Oeufs (jaunes et blancs) | Sucre glace
Avantages
Tiramisu aux framboises et biscuits roses de Reims
Biscuits roses de Reims | Citron | Framboises | Jus de framboise | Mascarpone | Oeufs | Sucre
magicmaman
Bavarois Framboise/Citron sur Génoise Framboisée
citrons | colorant jaune | coulis de framboises | crème liquide à 30% | farine | fix chantilly | framboises surgelés | gélatine en poudre ou feuilles | maïzena | oeufs | sucre
magicmaman
Croustillant aux Abricots
Abricots | Amande | Beurre | Feuille de brick | Framboise | Miel | Sucre
magicmaman
Croustillant de langoustines ratatouille et crème de Fourme d'Ambert
Ail | Aubergine | Bouillon de volaille | Carotte | Courgettes | Crème | Feuilles de brick | Fourme d'Ambert | Huile d'olive | Langoustines | Laurier | Oignon | Piment d'Espelette | Poivrons multicolores | Sucre | Thym | Tomates | Vinaigre de framboise
Avantages
+ sucre framboise
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