sucre en poudre
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Glace rhum-raisins
Gousse de vanille | Jaune d'oeuf | Lait | Raisins secs | Rhum | Sucre en poudre
Meilleur du Chef
832
Crème entière liquide | Feuilles de gélatine | Jaune d'oeuf | Lait | Pâte de pistache | Sucre en poudre
Meilleur du Chef
Bavaroise à la pistache
Crème entière liquide | Feuilles de gélatine | Jaune d'oeuf | Lait | Pâte de pistache | Sucre en poudre
Meilleur du Chef
834
Crème entière liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Jaunes d'oeuf | Lait | Sucre en poudre
Meilleur du Chef
Bavaroise au caramel
Crème entière liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Jaunes d'oeuf | Lait | Sucre en poudre
Meilleur du Chef
Salade de poulet au concombre
Blanc de poulet cuit | Concombre | Huile de tournesol | Jambon blanc | Moutarde | Oeufs | Sauce soja | Sel fin | Sucre en poudre | Vinaigre
Meilleur du Chef
Blinis
Farine | Lait | Levure fraîche de boulanger | Oeuf | Sel | Sucre en poudre
Meilleur du Chef
Brioche à la fleur d'oranger
beurre doux | eau de fleur d'oranger | farine | jaune d'œuf | lait | levure fraîche de boulanger | œufs | sel fin | sucre en poudre
Mémé avait raison
+ sucre en poudre
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