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 Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Framboise Crème Cake Bocaux Clafoutis aux framboises Riz au lait Chocolat Fruits ... Brioche vendéenne Tarte Courge Crème de riz Bûche au chocolat Baklava Parfait glacé Croquant Parfait ou Semifreddo Citron Glace Tarte aux framboises Pâté Orange Crêpes Tarte au citron Cyril Lignac Flan Noël Eau

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Flan sans pâte en vidéo
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Flan sans pâte en vidéo


Beurre demi-sel | Crème liquide entière (30% de MG) | Fécule de maïs | Jaune d'oeuf | Lait entier | Sucre en poudre ou sucre semoule | Vanille
  750g
Brioche Vendéenne traditionnelle
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Brioche Vendéenne traditionnelle


Beurre | Farine de gruau | Fleur d'oranger | Levure | Mait en poudre | Oeufs froids | Pâte à pain | Sel ou sel fin | Sucre en poudre ou sucre semoule | Sucre grains ou perlé
  750g
Riz au lait crémeux
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Riz au lait crémeux


beurre demi-sel | cacahuètes | crème fouettée | crème fraîche liquide | feuille de gélatine | fleur de sel | gousse de vanille | lait | noix | pistaches | riz rond | sucre en poudre ou sucre semoule
  750g
Chiffon cake à la crème de yuzu   Cyril Lignac
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Chiffon cake à la crème de yuzu - Cyril Lignac


Chiffon cake | crème liquide | farine | fécule de maïs | huile d olive | jus de citron yuzu | lait | mascarpone | oeuf | sel fin | sucre en poudre | sucre semoule | zeste de citron yuzu
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Parfait glacé à la courge et aux trois Crêpes Dentelle Gavottes
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Parfait glacé à la courge et aux trois Crêpes Dentelle Gavottes


Crème liquide entière (35% de MG) | Crème liquide entière (50 cl) | Crêpe dentelle ou feuilletine | Eau | Feuille de gélatine | Graines de courge | Huile de pépin de raisin | Jaune d'oeuf | Lait ribot | Miel | Noix de coco râpée | Purée de courge | Sucre en poudre ou sucre semoule
  750g
Baklava aux fruits secs et eau de fleur d'oranger
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Baklava aux fruits secs et eau de fleur d'oranger


amandes | beurre fondu | eau de fleur d'oranger | miel | noix | pâte filo | pistaches | sucre en poudre ou sucre semoule
  750g
Tartes citron framboise en bocaux
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Tartes citron-framboise en bocaux


Beurre demi-sel | Blanc d oeuf | Citron | Framboise | Oeuf | Palet breton | Sucre en poudre ou sucre semoule | Sucre glace
  750g
Clafoutis aux framboises
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Clafoutis aux framboises


Extrait de vanille ou vanille liquide | Farine | Framboise | Lait demi-écrémé | Oeuf | Philadelphia | Sucre en poudre ou sucre semoule | Sucre glace
  750g
Cake croustirange
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Cake croustirange


Beurre | Farine à gâteaux Francine | Orange | Sucre en poudre | Sucre semoule | Ufs
  Francine
Bûche de Noël croquante au chocolat
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Bûche de Noël croquante au chocolat


chocolat au lait | chocolat noir 66% haché | chocolat noir 70% | crème liquide entière (35% de MG) | crêpe dentelle ou feuilletine | Croustillant | fleur de sel | ghee ou Ghi | Glaçage craquant | lait chaud | Mousse chocolat noir | noisettes concassées | oeufs | praliné (pâte) noisette | sucre en poudre ou sucre semoule
  750g
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sucre en poudre ou sucre semoule

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