sucre cristallisé
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Chocolat Coco Chantilly Fruits Ananas Caramel Pavlova Noix ... Cupcakes Vanille Meringue Gaufre Forêt Noire Caramels au chocolat Noisette Carré frais Verrine Fruits de mer Sauce caramel Nougat Marbré Pierre Hermé Nutella Framboise Marbré au chocolat Biscuit Macaron Bûche Samoussa Cupcakes au chocolat
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Pavlova Noisette et Nougatine
Amandes effilées | Cacao | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Glucose | Huile | Noisettes | Oeuf (blanc) | Sirop | Sucre | Sucre glace | Sucre roux
Marmiton
Gaufre à la chantilly fruits de la passion et ananas caramélisé
Ananas | Beurre | Crème liquide | Farine | Fruit de la passion | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Mangue caramélisée à la cardamome chantilly caramel-coco et sauce chocolat blanc au safran
Amandes | Beurre | Cardamome | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Jus d’orange | Lait de coco | Mangue | Safran | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Samoussa coco au chocolat noir
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Farine | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Huile d’arachide | Noix de coco | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre de coco | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Biscuits double sensation au Nutella
Beurre | Farine | Fécule de maïs | Gousse de vanille | Grains de maïs | Noisettes | Nutella | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Marmiton
Cupcakes marbrés Vanille & Chocolat {Carré frais x Banania}
Beurre | Cacao | Carrés frais | Farine | Levure chimique | Oeuf | Pâtes | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Tartine | Vanille
Cuisine Addict
Pavlova Exotique: Meringue Combava Chantilly Coco & Fruits Exotiques
blanc d'oeuf | crème liquide | fixateur pour chantilly | fruit de la passion | grenade | jus de citron vert | kiwi | lait de coco | mangue | pitaya | rhum | sirop de sucre | sucre glace | sucre semoule | sucre vanillé | zeste de combava
Cuisine Addict
Forêt noire en verrine
Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Griottes | Huile d’arachide | Kirsch | Lait | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Macarons Balle de Tennis à l'Ananas
Ananas | Citron vert | Colorant | Crème | Fécule de maïs | Grains de maïs | Jus de citron | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
Cuisine Addict
Bûche Framboise Rose & Litchi {comme l'Ispahan de Pierre Hermé!}
Coulis de framboises | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Framboises | Litchis | Miel | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Cuisine Addict
+ sucre cristallisé
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