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sucre cassonade

 
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Bûche vanille Dulcey
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Bûche vanille Dulcey


beurre froid | blancs d'oeufs | caramel beurre salé Régilait | cassonade | chocolat blanc de couverture | chocolat Dulcey | colorant blanc | colorant marron | colorant orange | crème à 35% de MG | crème fleurette à 30% de MG | eau | farine | farine T55 | gélatine en poudre 200 bloom | gousses de vanille | jaune d'oeuf | lait concentré sucré Régilait | Lait entier | oeuf | poudre d'amande | sel | sirop de glucose | sucre en poudre | sucre glace | vanille en poudre
  Régilait
Tarte à la banane  et mousse coco
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Tarte à la banane et mousse coco


Banane | Beurre | Cassonade | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Lait de coco | Noix de coco | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre de coco | Rhum | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Le sanguigourmand
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Le sanguigourmand


Cassonade | Cerise | Châtaignes | Chocolat | Crème de marron | Crème liquide | Fraise | Gousse de vanille | Grenade | Grenadine | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sirop | Spéculoos | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux
  750g
Muffins au potimarron coeur et glaçage au chocolat
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Muffins au potimarron coeur et glaçage au chocolat


Cacao | Cannelle | Cassonade | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Levure | Oeuf | Potimarron | Purée | Sel | Sucre | Sucre fin
  750g
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Kiwi et banane Fresinette soufflés au Malibu bâtonnet coco kiwi séché


Banane | Beurre | Caramel | Cassonade | Crème liquide | Kiwi | Malibu | Noix de coco | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poudre de coco | Raisin | Rhum | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
  750g
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Brioche pré-tranchée


Beurre | Brioche | Cacao | Cassonade | Chocolat | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre roux | Vanille
  750g
Tarte aux pommes façon crumble
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Tarte aux pommes façon crumble


Amandes effilées | Beurre | Beurre demi-sel | Cannelle | Cassonade | Chantilly | Eau | Farine | Glace | Pâte feuilletée | Pâte sablée | Pomme | Quatre-épices | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé | Vanille
  750g
Cupcake étoilé
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Cupcake étoilé


Beurre | Bicarbonate | Cacao | Cassonade | Chocolat | Chocolat noir | Farine | Fleur de sel | Lait | Levure | Oeuf | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé | Vanille | Yaourt
  750g
Cupcakes chauve souris au chocolat
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Cupcakes chauve-souris au chocolat


Beurre | Cacao | Cannelle | Cassonade | Chocolat | Colorant | Farine | Levure chimique | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (blanc) | Orange | Poudre d’amande | Quatre-épices | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Cuisineaz
50 

Tarte choco caramel


Amandes | Beurre | Cacao | Cassonade | Chocolat | Eau | Farine | Lait concentré sucré | Légumes | Oeuf | Pâtes | Sel | Sirop | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé | Vanille
  Marmiton
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